Micro Savarin 5 mal – Silikomart Professional
Ontdek uitmuntendheid in mini-formaat met de Micro Savarin 5 mal van Silikomart.
Laat uw etalages stralen met microcreaties die klein zijn in formaat maar groot in stijl en smaak. Afkomstig uit de exclusieve MICRO-collectie van Silikomart Professional, is deze mal ontworpen voor veeleisende professionals die finesse, regelmaat en originaliteit willen combineren in zoete of hartige bereidingen.
💡 Veelzijdigheid en precisie
Dankzij het ontwerp in de vorm van een mini savarin (Ø26 mm, hoogte 12 mm) maakt het de creatie van verfijnde ontwerpen mogelijk met een centrale holte die ideaal is om coulis, knapperige parels, stukjes, fruit of chocoladedecoraties te bevatten.
🥄 Technische kenmerken :
-
Holte grootte : Ø26 mm x h12 mm
-
Volume : 5 ml per holte
-
Aantal holtes : 35
-
Totale volume van de mal : 175 ml
-
Afmetingen van de mal : 300 x 175 mm
-
Materiaal : 100% professioneel platinum siliconen
-
Temperaturen : -60°C tot +230°C
-
Compatibiliteit : Vriezer, diepvriezer, oven, magnetron, vaatwasser
🎯 Aanbevolen toepassingen :
-
Mini bevroren tussengerechten
-
Hartige creaties voor cocktails of buffetten
-
Originele inzetstukken voor taarten
-
Individuele mignardises
-
Verfijnde opmaak op het bord
Gerelateerde producten
