Sargel Gelée Neutre - Voor een Glanzende Afwerking van uw Taarten en Taartjes!
Gebruik de Sargel gelatine om uw gebak een glanzende en stralende afwerking te geven! Perfect voor het bedekken van taarten en taartjes, evenals om decoraties te fixeren. Deze gelatine behoudt zijn glans zelfs bij negatieve temperaturen, tot -18°C.
Gebruiksaanwijzing : Giet een kleine hoeveelheid product op het gebak en strijk uit met een kwast.
Ingrediënten : Glucosestroop, sacharose, verdikkingsmiddelen: agar-agar (E406), pectine (E440); gemodificeerd zetmeel, zuurgraadregelaars: citroenzuur (E330), natriumcitraat (E331); conserveermiddel: kaliumsorbaat (E202).
Allergenen : Bevat melk (lactose). Kan sporen bevatten van pinda's, noten (amandelen, hazelnoten, pistachenoten), eieren en soja.
Bewaarcondities : Bewaren op een koele en droge plaats, uit de zon.
Herkomst : Gemaakt in Italië.
Kenmerken :
- Zonder gehydrogeneerde vetten.
- Glutenvrij.
- Inhoud: 1 kg
Voedingswaarden (per 100g) : Energie: 1088 kJ / 260 kcal Vetten: 0g waarvan verzadigde vetzuren: 0g Koolhydraten: 65g waarvan suikers: 45g Eiwitten: 0,1g Zout: 0g
Ideaal voor :
- Banketbakkers die hun creaties een glanzende afwerking willen geven.
- Het bedekken van taarten en taartjes voor een aantrekkelijke presentatie.