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Carrés de chocolat noir, au lait et blanc, disposés en assortiment, idéals pour la pâtisserie et la décoration des desserts.

Cioccolato e Pralina

Ordina

Chocolat noir Xocoline 65 % Valrhona – bloc 3 kg – sans sucre – couverture professionnelle

Cioccolato Fondente Xocoline 65% – Senza zucchero – 3kg

Chocolat noir Valrhona Noir Orange 56 % – bloc 3 kg – couverture professionnelle aromatisée

Cioccolato Fondente Arancia 56% – 3kg

Chocolat au lait sans sucre Valrhona Xocoline 41 % – bloc de 3 kg – édulcorant maltitol

Cioccolato al latte Xocoline 41% – Senza zucchero – 3kg

Pot de riz soufflé Sosa 800 g pour applications en chocolaterie et pâtisserie

Riso soffiato – 800 g

Branches chocolat noir 50 % fourré café Villars – boîte 2,4 kg

Rami Cioccolato Fondente 50 % Ripieno Caffè – 2,4 kg

Branches chocolat au lait 33 % fourré gianduja Villars – boîte 2,5 kg

Rami cioccolato al latte 33 % ripieni di gianduja – 2,5 kg

Rami Cioccolato Bianco 29% – 2,5 kg

Branches chocolat blond Villars 29% – boîte 2,4 kg pour pâtisserie et viennoiserie

Rami Cioccolato Biondo 29% – 2,4 kg

Beurre de cacao pur Valrhona en drops – carton 10 kg pour pâtisserie et chocolaterie professionnelles

Burro di Cacao in Gocce – 10 kg

Fave Illanka Nero 63% - 3kg

Mini tablette chocolat noir Caraïbe 66% Valrhona – 20 g

Mini Tavoletta Caraibi 66% - 20g

Pâte à tartiner FunCakes Crunchy White Choco Coconut 250 g – chocolat blanc, noix de coco et éclats croquants

Spalmabile - Cioccolato Bianco Cocco 250g

Pâte à tartiner FunCakes Crunchy Coffee Crisp 250 g – crème café et morceaux croquants

Spread - Croccante Choco Crisp 250g

Pâte à tartiner FunCakes Crunchy Milk Choco Coconut 250 g – chocolat au lait et noix de coco

Spalmabile - Cioccolato al latte e cocco 250g

Pâte à tartiner FunCakes Creamy Pistachio 35% – pistaches de Sicile – 250 g

Spalmabile - Pistacchio Cremoso 35% 250g

Wilton Choco Marshmallow Pearls Bubblegum Mix 100 g – perles décoratives pastel au chocolat et guimauve

Perle Cioccolato Marshmallow Bubblegum Mix - 100 g

Cœur coulant ETNAO praliné Valrhona – insert chocolat 21 g, plateau 40 pièces

40 Cuori Fondenti ETNAO Praliné

Mini tablette de chocolat au lait Valrhona Jivara 40 % – 20 g

Mini Tavoletta Jivara 40% - 20g

Pot Wilton Choco Crunch Pearls Spicy Halloween 100 g – perles orange tachetées

Perle Choco Crunch Speziate Halloween – 100 g

Valrhona Amatika Blanc 35% – sachet 250 g

Fèves Amatika Bianco 35% - 250g

fèves amatira lait

Fèves Amatika Latte 46% - 250g

Pasta di Nocciole Chiara 39% Stile Gianduja – 5 kg

Valrhona Manjari pure pâte de cacao 100% – 3 blocs de 1 kg (Origine Madagascar)

Manjari Pure Pasta di Cacao 100% - Blocchi 3 x 1 kg

Valrhona Macaé – emballage 3 blocs de 1 kg – pure pâte de cacao 100% Origine Brésil

Macaé Pure Pasta di Cacao 100% - Blocchi 3 x 1 kg

Valrhona Gianduja Noisette Noir 34% – pack professionnel 3 blocs de 1 kg

Gianduja Nocciola Fondente 34% - Blocchi 3 x 1 kg

Seau 5 kg Valrhona Pâte de Cacahuètes 70%

Pasta di arachidi 70% – Secchio 5 kg

Pépites de chocolat au lait Dr. Oetker Professional 750 g – sachet vrac

Pepite di Cioccolato al Latte – 750 g

Scatola da 50 quadrati di cioccolato fondente

Stampo per cioccolato - Alberi di Natale

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