Triángulo de paleta inox Matfer – 24,5 x 8 cm
Herramienta profesional para un raspado eficaz
La paleta triangular de acero inoxidable de Matfer es un elemento indispensable en las cocinas profesionales y los laboratorios de pastelería. Diseñada para ofrecer eficiencia y durabilidad, permite un raspado óptimo de las placas de cocción, placas de horno o superficies de trabajo.
Características técnicas
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Dimensiones : Longitud total 24,5 cm – Ancho 8 cm
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Hoja : Acero inoxidable rígido con filo biselado
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Mango : Polipropileno negro sobremoldeado, ergonómico y aislante
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Color : Negro
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Peso neto : 140 g
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Marca : Matfer (Groupe Matfer Bourgeat)
Ventajas del producto
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Lámina en acero inoxidable resistente para un rendimiento duradero
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Bisel afilado para un raspado preciso
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Mango ergonómico de polipropileno: excelente agarre
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Fácil de limpiar – resiste usos intensivos
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Entregada en tarjeta de plástico – presentación cuidada para venta en tienda
Uso recomendado
Perfecto para:
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Raspar eficazmente los residuos en las placas después de la cocción
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Manipular o mover las preparaciones sobre soportes planos
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Uso en pastelería, cocina profesional, restauración
Ordene ahora mismo esta paleta triángulo de acero inoxidable Matfer para completar sus herramientas de trabajo y ganar en eficiencia en su puesto de preparación.
