Espátula Elveo 42 cm Alta Temperatura

Espátula Elveo alta temperatura 42 cm – Matfer

Diseñada para profesionales de la cocina y la pastelería, la espátula Elveo de 42 cm de Matfer es la herramienta ideal para trabajar preparaciones calientes con precisión y seguridad. Gracias a su mango Exoglass® y su paleta flexible de silicona, combina robustez, flexibilidad y comodidad de uso.

✅ Características principales

• Mango : en material compuesto Exoglass®

• Resistencia térmica del mango: hasta +220°C

• Paleta: flexible, de silicona, ideal para raspar eficazmente

• Resistencia térmica de la paleta: hasta +260°C

• Compatibilidad: perfecta para recipientes con revestimiento antiadherente, no daña las superficies

📏 Dimensiones

• Longitud total: 42,2 cm

• Longitud del mango: 30,5 cm

• Longitud de la paleta: 11,5 cm

• Ancho de la paleta: 7 cm

• Colores: blanco / negro

🧼 Mantenimiento e higiene

• Fácil de limpiar

• Resiste altas temperaturas

• Adecuada para un uso intensivo

Peso neto: 138 g

• Fabricación : Francia

• Marca : Matfer

¿A quién está dirigida esta espátula?

Ideal para pasteleros, cocineros profesionales o aficionados exigentes, la espátula Elveo es perfecta para trabajar preparaciones a alta temperatura mientras protege sus utensilios y recipientes.

Pida ahora la espátula Elveo Matfer de 42 cm y disfrute de una herramienta profesional duradera y fiable para todas sus cocciones delicadas.