Espátula curva de acero inoxidable 15 cm – Mango estándar Matfer Bourgeat
La espátula de acero inoxidable curvada de 15 cm Matfer Bourgeat es la herramienta indispensable para pasteleros y cocineros profesionales en trabajos de precisión. Diseñada para garantizar una higiene impecable, combina robustez, comodidad y funcionalidad.
Características principales :
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Hoja flexible de acero inoxidable: perfecta para alisar con precisión
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Mango de polipropileno sobremoldeado : sin espacio entre la hoja y el mango, evitando cualquier acumulación de residuos
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Higiénico y esterilizable : cumple con los requisitos de los entornos profesionales
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Ideal para : extender un glaseado, alisar los bordes de los entremeses, emplatar preparaciones
Dimensiones:
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Longitud útil de la hoja : 150 mm
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Longitud total del producto : 302 mm
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Ancho : 40 mm
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Altura : 70 mm
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Peso neto : 90 g
Beneficios :
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Espátula profesional de alta calidad
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Uso fácil y ergonómico
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Limpieza rápida y sin rincones
Usar :
Adecuado para un uso intensivo en panadería, pastelería, catering o restauración gastronómica.