Silikomart
Molde Bordelés SF059, 15 cavidades acanaladas
60 ml por cavidad
El molde Bordelés SF059 reinventa el canelé tradicional en una versión moderna, con 15 cavidades idénticas que garantizan una cocción homogénea y un desmoldado limpio en toda la serie.
15
cavidades
Canelé
forma bordelesa
60 ml
por cavidad
Usos recomendados
- Mini canelés dorados y crujientes
- Bocados tiernos preparados en serie
- Postres helados individuales
- Postres para bufés y cafés gourmet
Consejo: La silicona platino soporta la cocción prolongada de los canelés sin deformar la forma, para un desmoldado limpio en cada hornada.
Ficha técnica
| Material | Silicona platino 100% profesional |
| Resistencia térmica | -60°C a +230°C |
| Dimensiones | Forma acanalada bordelesa |
| Número de cavidades | 15 |
| Volumen | 60 ml por cavidad, 900 ml en total |
| Lavado | Apto para lavavajillas |
Preguntas frecuentes
¿Cuántos canelés se obtienen por hornada?
Quince cavidades de 60 ml cada una, es decir, 900 ml en total.
¿Este molde también sirve para postres helados?
Sí, además de canelés horneados, permite preparar bocados y postres helados individuales.
¿Es fácil desmoldar los canelés?
Sí, la silicona platino libera la forma acanalada sin esfuerzo, incluso después de una cocción prolongada.
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