Raggio, el dulce radiante
El motivo solar en formato grande
El molde Raggio da forma a tartas y dulces con un motivo radiante, una geometría solar que atrae la mirada y estructura el corte. Compatible con horno, frigorífico y congelador de -60 °C a +230 °C, sirve tanto para postres horneados como para piezas heladas.
Características principales
3D
Motivo radiante
Silicona
Material
-60/+230°C
Resistencia
Usos recomendados
- Meriendas, cumpleaños y postres de verano
- Mousses congeladas, con el corte guiado por los radios
- Tartas horneadas de tipo bizcocho denso y esponjoso
A tener en cuenta: el centro del motivo concentra la masa: comprueba la cocción en el centro antes de sacar la pieza del horno.
Ficha técnica
| Material | Silicona alimentaria Silikomart |
| Relieve | Motivo radiante 3D |
| Compatibilidad | Horno, frigorífico y congelación |
| Resistencia térmica | -60 °C a +230 °C |
Preguntas frecuentes
¿Para qué ocasiones es adecuado este motivo?
Meriendas, cumpleaños y postres de verano.
¿Mousse o tarta horneada? ¿Cuál elegir?
Ambos: el postre congelado para obtener un relieve preciso y el horneado para el uso diario.
¿Qué moldes divertidos se pueden combinar?
El Mini Raggio, en versión de porción individual, de la misma gama.
Para saber más
Consulta los moldes para entremets y la gama Silikomart.
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