Molde Gummy - PX4364S
Contornos redondeados al estilo de una golosina
El molde Pavoflex Gummy PX4364S, diseñado por Antonio Bachour, apuesta por contornos redondeados y lisos que recuerdan la silueta de una golosina de gelatina, de ahí su nombre. Sus 15 cavidades son ideales para porciones individuales modernas, dulces o saladas.
Características técnicas
Usos
- Postres individuales de diseño contemporáneo
- Mousses y postres helados
- Chocolates moldeados
A tener en cuenta: silicona de platino resistente de -40 °C a +280 °C, apta para lavavajillas; evitar los detergentes agresivos.
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni |
| Gama | Pavoflex |
| Diseño | Antonio Bachour |
| Referencia | PX4364S |
| Forma | Redondeada (Gummy) |
| Cavidades | 15 |
| Volumen por cavidad | 90 ml |
| Dimensiones de la cavidad | 74 x 50 x 27 mm |
| Volumen total | 1 350 ml |
| Dimensiones del molde | 300 x 400 mm |
| Resistencia térmica | -40 °C a +280 °C |
Preguntas frecuentes
¿Por qué se llama Gummy este molde?
Su nombre proviene de los contornos redondeados y lisos de la cavidad, que recuerdan la silueta de una golosina de gelatina.
¿El molde Gummy es apto para lavavajillas?
Sí, es apto para lavavajillas; basta con evitar los detergentes agresivos para conservar la silicona.
¿Cuál es el volumen total del molde Gummy?
El molde tiene una capacidad total de 1 350 ml, repartida en 15 cavidades de 90 ml cada una.
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