SILIKOMART
Molde para bizcocho, 26 cm
260 x 100 x 70 mm, 1550 ml
Este molde para bizcocho de silicona cubre los clásicos de la repostería: bizcocho de frutas, bizcocho cuatro cuartos, marmolado, pan de especias y terrinas saladas. La flexibilidad de la silicona permite desmoldar el bizcocho entero sin pasar un cuchillo por las paredes.
1550 ml
volumen
260x100 mm
dimensiones
70 mm
altura
Usos recomendados
- Bizcocho marmolado o cuatro cuartos desmoldado entero
- Pan de especias y bizcochos de frutas
- Terrina salada en formato de bizcocho
A tener en cuenta: coloque siempre el molde lleno sobre una bandeja rígida antes de introducirlo en el horno: con 1550 ml, la preparación deforma la silicona al transportarla a mano.
Ficha técnica
| Material | silicona resistente al calor |
| Rango de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Dimensiones | 260 x 100 x h 70 mm |
| Volumen | 1550 ml |
| Mantenimiento | lavavajillas |
Preguntas frecuentes
¿El bizcocho marmolado es adecuado para este molde?
Sí, alterne las preparaciones con una manga pastelera para obtener vetas definidas.
¿Es necesario engrasar la silicona antes de usarla?
En teoría, no; aun así, una fina capa durante los primeros usos es prudente para preparaciones ricas en azúcar.
¿Qué formatos complementarios existen de Silikomart?
Mini bizcochos y formatos individuales en los moldes para cupcakes, muffins y más.
Para saber más
Consulta nuestros aromas alimentarios y los moldes para cupcakes, muffins y más.
Envío y entrega
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