Shimmer Dust Electric Blue
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Polvo brillante azul eléctrico

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RAINBOW DUST - POLVO BRILLANTE

Polvo brillante azul eléctrico

Colorante alimentario en polvo brillante, azul eléctrico nacarado

El Polvo brillante azul eléctrico es un polvo alimentario fino y brillante, de un intenso azul eléctrico con reflejos nacarados. Este azul vibrante es ideal para decoraciones de temática acuática, invernal o galáctica, así como para creaciones contemporáneas que busquen un azul definido y luminoso. Se aplica directamente desde el frasco sobre fondant, mazapán, chocolate, macarons o cualquier otro soporte sólido.

Características

5,5 g/kg

Dosis máxima recomendada

E172, E133, E124

Colorantes

Vegano

Dieta

Usos

  • Decoraciones de temática galáctica y espacial: planetas, cometas y efectos de nebulosa en tartas y cupcakes.
  • Creaciones invernales: copos de nieve, carámbanos estilizados y abetos azulados para las fiestas de fin de año.
  • Piezas de temática acuática: olas, escamas de sirena y peces de fondant.
  • Aplicado con pincel en el interior de una manga pastelera rellena de crema de mantequilla, para crear un efecto bicolor al escudillar.

Nota: respete la dosis máxima recomendada de 5,5 g por 1 kg de decoración. Cierre el frasco después de usarlo y consérvelo a temperatura ambiente.

Ficha técnica completa

Marca Rainbow Dust
Gama Shimmer Dust
Ingredientes E555, E551, maltodextrina, almidón de maíz, aroma natural, colorantes: E172, E133, E124
Mención reglamentaria el colorante E124 puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños
Alérgenos Puede contener trazas de huevo, leche y soja
Dieta Apto para dietas veganas
Fabricación Rainbow Dust, Preston (Reino Unido), norma BRC

Preguntas frecuentes

¿Este azul eléctrico es adecuado para decoraciones de temática galáctica?

Sí, es uno de sus usos más solicitados: su tono intenso y sus reflejos nacarados reproducen bien el efecto de nebulosa sobre un fondo negro o morado oscuro.

¿Qué cantidad se debe utilizar por 1 kg de fondant o glaseado?

La dosis máxima recomendada es de 5,5 g por 1 kg de decoración. Empiece con una pequeña cantidad y ajústela.

¿El producto contiene alérgenos?

Puede contener trazas de huevo, leche y soja, relacionadas con el entorno de fabricación, aunque no los contiene como ingredientes añadidos.

Envío y entrega
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