Colorante de Manteca de Cacao Rosa – Chocolart Pavoni – 200 g
El colorante Chocolart Rosa de Pavoni es un colorante listo para usar a base de manteca de cacao, teñido con los colorantes E170 (carbonato de calcio) y E122. Permite realizar fácilmente creaciones en chocolate rosas brillantes, uniformes y perfectamente coloreadas, directamente después de fundir y templar.
Aplicación rápida & resultado profesional
Utilizable en moldeo, decoración con pincel o pulverización con aerógrafo, asegura una aplicación homogénea para todas las preparaciones a base de chocolate o grasas. Su color rosa intenso es perfecto para temáticas florales, románticas o festivas.
Características técnicas:
-
Tipo : Colorante listo para usar a base de manteca de cacao
-
Color : Rosa
-
Peso neto : 200 g
-
Colorantes : E170, E122
-
Contenido de aluminio : <1 %
-
Dosis máxima: 1667 mg / kg
-
Origen: Italia
-
Marca: Pavoni – Línea Chocolart
Modo de empleo:
-
Hacer fundir el producto (sin superar los 45 °C)
-
Templar a 28 °C
-
Aplicar con pincel, con aerógrafo o directamente en el molde
-
Cerrar bien el envase después de usar
-
Conservar en un lugar seco, fresco (20–25 °C), protegido del aire y la luz
Valores nutricionales (por 100 g) :
-
Energía: 2590 kJ / 595 kcal
-
Grasas: 70 g
-
de los cuales ácidos grasos saturados: 42 g
-
-
Carbohidratos: 0 g (de los cuales azúcares: 0 g)
-
Proteínas: 0 g
-
Sal: 0 g
Información regulatoria:
-
Puede contener trazas de frutos secos y leche.
-
E122: puede tener un efecto adverso en la actividad y atención de los niños.
-
No ingerir tal cual.
-
Solo para uso externo.
-
Reservado para profesionales.
¿Por qué elegir el Colorante Rosa Pavoni?
✔ Rosa brillante y homogéneo
✔ Listo para usar – no es necesario mezclar
✔ Compatible con moldeado, aerógrafo, pincel
✔ Tinte ideal para San Valentín, postres florales, decoraciones femeninas
