Silikomart - Molde de silicona
Molde Cilindro 3D
11 cilindros de 100 ml para postres modernos.
El molde Cilindro 3D permite elaborar 11 postres en forma de cilindro (Ø5 cm, altura 5,5 cm), con 100 ml por cavidad. La silicona platino garantiza precisión y uniformidad en toda la placa.
Características técnicas
11 x 100 ml
Cavidades
Ø 5 x h 5,5 cm
Dimensiones
Silicona platino
Material
Consejos de uso
- Vierta mousse o parfait hasta el borde de cada cavidad cilíndrica
- Desmolde después de que se haya solidificado por completo en el congelador
- Termine con spray aterciopelado para lograr un acabado uniforme en toda la placa
- También es apto para preparaciones horneadas
A tener en cuenta: la forma cilíndrica es ideal para montar capas visibles al cortar: superponga bizcocho, cremoso y mousse para obtener un acabado limpio.
Ficha técnica completa
| Número de cavidades | 11 |
| Dimensiones por cavidad | Ø5 cm, altura 5,5 cm |
| Volumen por cavidad | 100 ml, 1100 ml en total |
| Material | Silicona platino |
| Usos | Horno y congelador |
| Mantenimiento | Lavavajillas |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas cavidades tiene este molde?
11 cavidades de 100 ml cada una, Ø5 cm y 5,5 cm de altura, es decir, 1100 ml en total.
¿Qué tipo de postre se adapta mejor a este formato?
Postres modernos en capas, mousses o parfaits, donde la forma cilíndrica realza los acabados.
¿El molde es apto para horno y congelador?
Sí, la silicona platino admite ambos usos.
Para ir más allá
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Envío y entrega
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