Pavoni - Molde de silicona
Molde para 24 muffins grandes
Molde Pavoflex profesional para muffins y cupcakes de gran formato
Molde de silicona alimentaria Pavoflex de Pavoni, con formato profesional de 600 x 400 mm y 24 cavidades. Diseñado para la producción de muffins y cupcakes grandes, se utiliza directamente sobre una bandeja de horno profesional.
Características técnicas
24
Cavidades
235 ml
Volumen por cavidad
-40°C a 250°C
Temperatura
Usos
- Muffins grandes
- Cupcakes
- Panes individuales
- Pasteles monoporción
A tener en cuenta: el formato de 600 x 400 mm es compatible con las bandejas de horno profesionales estándar. Desmoldado fácil gracias a la flexibilidad de la silicona; apto para lavavajillas.
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni |
| Gama | Pavoflex |
| Referencia | PX056 |
| Dimensiones del molde | 600 x 400 mm |
| Dimensiones de una cavidad | Ø 85 mm, altura 50 mm |
| Volumen por cavidad | 235 ml |
| Número de cavidades | 24 |
| Material | Silicona alimentaria |
| Resistencia térmica | -40°C a +250°C |
Preguntas frecuentes
¿Este molde es compatible con hornos profesionales?
Sí, su formato de 600 x 400 mm corresponde a las bandejas de horno profesionales estándar y facilita la manipulación durante la producción.
¿Qué cantidad de masa se debe poner en cada cavidad para obtener un muffin bien formado?
El volumen de 235 ml por cavidad permite llenar aproximadamente dos tercios con masa para lograr un crecimiento uniforme durante la cocción.
¿El molde soporta un uso intensivo en obrador?
Sí, la silicona Pavoflex está diseñada para un uso profesional repetido y conserva su flexibilidad después de numerosos ciclos de cocción.
Para saber más
Consulta también los moldes para muffins y cupcakes, los moldes profesionales y la gama Pavoni.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
