Silikomart - Molde para éclairs
Truffle Éclair 75
8 éclairs contemporáneos de 75 ml, con cortador incluido.
El molde Truffle Éclair 75 reinventa el éclair en una versión contemporánea, con 8 cavidades de 75 ml. Incluye un cortador para preparar insertos y bases precisos, en silicona platino duradera.
Características
8
HUELLAS
75 ml
VOLUMEN/CAVIDAD
130 x 30 mm
DIMENSIONES
Usos recomendados
- Postres individuales y creaciones heladas con formato de éclair
- Insertos y bases cortados con el cortador incluido
- Recubrimiento aterciopelado para un acabado uniforme y limpio
A tener en cuenta: corte el inserto con el cortador incluido antes del montaje y, después, aplique el recubrimiento a la pieza congelada para obtener un acabado uniforme.
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart |
| Número de huellas | 8 |
| Dimensiones por huella | 130 x 30 x h 27 mm |
| Volumen por huella | 75 ml |
| Volumen total | 600 ml |
| Material | Silicona platino, hasta 2 000 horneados |
| Resistencia térmica | -60°C a +230°C |
| Contenido del kit | 1 molde + 1 cortador |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas cavidades tiene este molde?
8 cavidades de 75 ml cada una, es decir, 600 ml en total.
¿Qué incluye el molde al comprarlo?
El molde y un cortador para recortar insertos y bases.
¿Qué diferencia hay con el molde Kit Éclair de 40 ml?
El Truffle Éclair 75 ofrece un formato más generoso en una sola cavidad, mientras que el Kit Éclair combina un molde de silicona y un molde microperforado para una base crujiente.
Para saber más
Descubra la gama Silikomart y los demás moldes para postres.
Envío y entrega
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