Colorant Liposoluble - Colour Mill Latte
Colorant Liposoluble - Colour Mill Latte

Colorante liposoluble - Colour Mill Latte 20 ml

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€30,95/100 ml
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COLOUR MILL

Latte - Colorante liposoluble de 20 ml

Colorante a base de aceite para chocolate, ganaches y preparaciones grasas.

Colour Mill Latte es un colorante liposoluble concentrado, presentado en un frasco cuentagotas de 20 ml. Su fórmula a base de aceite se mezcla directamente con el chocolate, la manteca de cacao, las ganaches y las cremas grasas, sin que la preparación se granule. El tono Latte proporciona un beige ligeramente grisáceo, como un café con leche muy claro.

20 ml

Contenido

Liposoluble

Tipo

Características

  • Tono Latte: un beige ligeramente grisáceo, como un café con leche muy claro.
  • Compatible con chocolate de cobertura, ganaches, manteca de cacao y cremas de mantequilla (preparaciones grasas).
  • Frasco cuentagotas de 20 ml, con dosificación progresiva gota a gota.
  • Fórmula indicada sin gluten, sin lactosa y vegana.

A tener en cuenta: este colorante es liposoluble; no se disuelve en preparaciones a base de agua (glaseado real, almíbar). Agite el frasco antes de usarlo y añada el color progresivamente: es más fácil oscurecer un tono demasiado claro que aclarar una base ya demasiado intensa. Conservar protegido de la luz y del calor, con el frasco bien cerrado.

Preguntas frecuentes

¿Cómo limpiar los utensilios después de usarlos?

Como el colorante tiene una base de aceite, basta con lavar con agua caliente y lavavajillas para limpiar cuencos, batidores y espátulas después de usar Latte.

¿Se puede mezclar este colorante con otros tonos de Colour Mill?

Sí, todos los colorantes liposolubles Colour Mill se pueden mezclar entre sí, lo que permite crear tonos intermedios a partir de Latte y de los demás tonos de la gama.

¿Este colorante puede manchar las manos o la superficie de trabajo?

Como cualquier colorante concentrado, Latte puede dejar ligeras manchas en una superficie porosa o en la piel por contacto directo. Trabaje con guantes y limpie rápidamente las superficies con agua caliente y jabón.

Customer Reviews

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Amel E.
Colorant

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Zineb L. (Paris, Île-de-France)
Colorant

J ai pris cette couleur pour mes layer cake il est très bien j’aime beaucoup

L
Laura G. (Montluçon, Auvergne-Rhone-Alpes)
Colour mill

Cette marque de colorant est parfaite pour les chocolats et crème au beurre, très bonne qualité

S
Sarah Y.
Top

Top

J
Jean A.k. (Paris, Île-de-France)
Excellent produit

Je recommande, et les délais de livraison son accès rapide

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