PME Cake
Molde Redondo PME Cake - Altura 5 cm
Molde para pastel de aluminio para pastelería decorativa profesional
El Molde Redondo PME Cake de 5 cm de altura es un accesorio de diseño de pasteles fabricado por PME Cake, marca británica de referencia para herramientas de pastelería decorativa y cortadores alimentarios. Diseñado para la cocción de bases finas y regulares, está dirigido a pasteleros profesionales, diseñadores de pasteles y aficionados avanzados.
Material: aluminio alimentario, conductor térmico ideal para una cocción uniforme y un desmolde limpio. Compatible con bizcocho, galleta, sponge cake, dacquoise y todas las masas clásicas. Esta referencia se ofrece en 11 diámetros para cubrir todas las necesidades de producción en diseño de pasteles, desde el pastel pequeño hasta el pastel de boda de varios pisos.
Diámetros disponibles
11 opciones para elegir, seleccione la suya mediante el selector arriba:
15 cm
17,8 cm
20 cm
22,9 cm
25 cm
27,9 cm
30 cm
33 cm
35 cm
38 cm
40 cm
Características técnicas
- • Marca: PME Cake (Premier Manufacturing, Reino Unido)
- • Tipo: molde para pastel redondo
- • Material: aluminio alimentario
- • Altura: 5 cm, ideal para bases finas y entremeses
- • Diámetros disponibles: 15, 17,8, 20, 22,9, 25, 27,9, 30, 33, 35, 38 y 40 cm
- • Uso: profesional o aficionado avanzado en diseño de pasteles
Aplicaciones recomendadas
- • Cocción de layer cakes: bases finas para apilar en layer cakes o pasteles de boda.
- • Bizcochos y galletas: bases regulares para pastelería boutique.
- • Number cakes estructurados: bases sólidas para formas numéricas.
- • Pasteles de boda en pisos: diferentes diámetros para piezas multicapa.
- • Cake design para eventos: herramienta indispensable para pasteles de cumpleaños y bodas.
Consejo Patissland para molde redondo de 5 cm
Para un desmolde limpio, engrasa y enharina el molde antes de verter la masa (o usa papel de hornear en el fondo + forrado de las paredes). El molde PME de aluminio es apto para horno tradicional y de convección. Evita el lavavajillas agresivo para preservar el brillo del aluminio.
Información del producto
- Marca: PME Cake
- Origen: Reino Unido
- Categoría: Molde para pastel redondo
- Material: aluminio alimentario
- Altura: 5 cm
Para ir más allá
Completa tu equipo de cake design PME:
- Para cortar horizontalmente tus layer cakes, usa una lira para pasteles.
- Presenta tu creación en un cake drum redondo adecuado al diámetro elegido.
- Encuentra la colección completa de la marca PME Cake en Patissland.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
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Gastos de envío
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- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
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