Wilton
100 Bols para Manga Pastelera Wilton 40 cm
Lote de 100 bolsas desechables de plástico apto para alimentos
El lote de 100 Bols para Manga Pastelera Wilton 40 cm está diseñado para pasteleros profesionales y aficionados avanzados que priorizan la higiene y la rapidez en la producción. Plástico alimentario flexible y resistente, precortado para un uso inmediato sin preparación. Formato de 40 cm adecuado para la mayoría de los proyectos de diseño de pasteles: cupcakes, layer cakes, macarons, profiteroles y éclairs.
Presentación en lote de 100 unidades: un solo uso por preparación para evitar contaminaciones cruzadas entre sabores y colores. Compatible con todas las boquillas estándar Wilton, PME, JEM, Colour Mill y todos los adaptadores de boquilla clásicos.
Puntos fuertes
- • Lote de 100 unidades: formato práctico para producciones regulares.
- • Formato 40 cm: versátil para proyectos variados de diseño de pasteles.
- • Plástico alimentario: flexible, resistente a la presión, sin transferencia de sabor.
- • Uso único: máxima higiene entre preparaciones, sin necesidad de limpieza.
- • Compatibilidad universal: compatible con todas las boquillas y adaptadores estándar.
Características técnicas
- • Marca: Wilton (Estados Unidos)
- • Cantidad: 100 bolsas
- • Longitud: 40 cm
- • Material: plástico alimentario flexible
- • Uso: uso único
- • Compatibilidad: boquillas estándar Wilton, PME, JEM, Colour Mill
Aplicaciones recomendadas
- • Cupcakes emblemáticos: rosetas de crema de mantequilla como cobertura, formato práctico para sostener con una mano.
- • Layer cakes: cobertura y bordes alrededor de los pasteles.
- • Macarons: formación de las conchas en bandeja, tamaño adecuado para pastelería boutique.
- • Profiteroles y éclairs: formación de pasta choux en bandeja y relleno por inyección.
- • Producciones intensivas: lote para series de cupcakes, layer cakes y entremeses en boutique.
Modo de empleo
- Instalación: coloque la boquilla dentro de una manga pastelera vacía, con la punta hacia el extremo.
- Corte: corte el extremo de la manga a la altura de la base de la boquilla para un ajuste perfecto, ni demasiado ancho ni demasiado apretado.
- Relleno: llene la manga hasta dos tercios con su preparación (crema de mantequilla, ganache montada, chantilly estabilizada), expulse el aire presionando hacia la punta.
- Decoración: sostenga la manga verticalmente a 1 cm de la superficie, presione con un movimiento regular según el diseño deseado.
- Limpieza: enjuague inmediatamente después de usar con agua caliente jabonosa. Compatible con lavavajillas.
Conservación
Conservar protegido de la luz solar directa y fuentes de calor. Almacenar plano en un lugar seco.
Consejo Patissland para una decoración uniforme
Para una decoración perfecta sin burbujas de aire: 1/ nunca llene la manga más de dos tercios (el aire atrapado en una manga demasiado llena hace que la crema estalle), 2/ expulse siempre el aire hacia la punta antes de cerrar la parte superior, 3/ sostenga la manga firmemente entre el pulgar y el índice para evitar que la crema suba hacia arriba, 4/ aplique la presión con la palma de la mano, no con los dedos (la presión será más uniforme). Para decoraciones largas, fije la parte superior de la manga con una pinza de plástico.
Información del producto
- Marca: Wilton
- Cantidad: 100 bolsas
- Longitud: 40 cm
- Material: plástico alimentario flexible
- Uso: uso único
Para ir más allá
Completa tu equipo de decoración:
- • Toda la gama Wilton en Patissland.
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Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
