PME Cake – Preparado para Crema de Mantequilla de Chocolate (450 g)
Obtén un glaseado de chocolate rico, cremoso y profesional en pocos minutos con la preparación Buttercream PME Cake. Esta mezcla premium combina cacao aromático, azúcar glas fina y estabilizantes de calidad para crear una crema de mantequilla perfectamente lisa, fácil de untar, de decorar con manga y de trabajar.
Su textura es densa pero aireada, estable pero flexible: el equilibrio ideal para decorar un layer cake, rellenar cupcakes, alisar un pastel o cubrir brownies y entremeses.
Resultado: un glaseado homogéneo, brillante, que se mantiene impecable y revela un sabor auténtico a chocolate.
Gracias a su formulación pensada para la regularidad, cada preparación ofrece el mismo resultado: un buttercream firme, aterciopelado, generoso, adecuado tanto para principiantes como para pasteleros experimentados.
Puntos fuertes
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Sabor profundo a cacao y textura aterciopelada
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Glaseado estable, liso y perfectamente apto para manga pastelera
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Preparación lista en pocos minutos: mantequilla + leche + mezcla
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Resultados consistentes y profesionales
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Ideal para cubrir, rellenar y decorar
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Perfecto para pasteles de fiesta, cupcakes, brownies, layer cakes
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Mezcla versátil, fácil de trabajar, ahorro de tiempo asegurado
Modo de empleo
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Batir 300 g de mantequilla blanda hasta obtener una textura cremosa.
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Añadir la mitad de la mezcla, batir.
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Añadir la otra mitad y batir de nuevo.
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Incorporar 30 ml de leche progresivamente hasta obtener la textura deseada.
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Ajustar: para una buttercream más suave, añadir un poco más de leche.
Ingredientes
Azúcar glas, polvo de cacao, glucosa, aceites de palmiste (hidrogenado y no hidrogenado), emulsionantes (E472a, E471), proteína de leche, estabilizante (E340), antiaglomerante (E551).
Valores nutricionales por 100 g
(según el envase)
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Energía : 1974 kJ / 472 kcal
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Grasas : 6,7 g
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de los cuales ácidos grasos saturados : 5,8 g
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Carbohidratos : 88 g
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de los cuales azúcares : 84 g
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Proteínas : 2,9 g
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Sal : 0,049 g
