Plaque à Génoise 42 x 29 cm - PATISSE

Bandeja para bizcocho 42 x 29 cm

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Placa para Bizcocho en Acero Esmaltado - 42 x 29 cm

Descripción del producto

La placa para bizcocho en acero esmaltado es un accesorio imprescindible para lograr todas tus preparaciones de bizcocho, bizcochos enrollados y otras pastelerías finas. Diseñada con cuidado, esta placa rectangular de 42 x 29 cm te ofrece una superficie de cocción amplia y uniforme, perfecta para postres grandes. Gracias a su material de acero esmaltado, garantiza una excelente distribución del calor para una cocción homogénea.

Características principales

  • Dimensiones: 42 x 29 cm – ideal para preparaciones que requieren una gran superficie.
  • Acero esmaltado: Material de alta calidad resistente a rayaduras y choques térmicos.
  • Antiadherente natural: El esmalte ofrece una superficie antiadherente sin recubrimiento químico, facilitando el desmolde de tus bizcochos y pasteles sin añadir grasa.
  • Facilidad de limpieza: Compatible con lavavajillas para un mantenimiento simplificado después de cada uso.
  • Versatilidad de uso: Puede usarse para diversos tipos de preparaciones, tanto para bizcochos como para bizcochos enrollados o tartas planas.

Ventajas del acero esmaltado

El acero esmaltado combina robustez y durabilidad, ofreciendo además una mayor resistencia a ácidos y utensilios de cocina. Este material es ideal para un uso intensivo y garantiza un rendimiento duradero, incluso a altas temperaturas.

Consejos de uso

Antes del primer uso, lave la placa con agua caliente y jabón. Evite el sobrecalentamiento, el calentamiento en vacío y el contacto directo con llamas para prolongar la vida útil de su placa.

Customer Reviews

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Cécilia D. (Brézins, Auvergne-Rhône-Alpes)
Belle plaque

Très jolie plaque bien grande et pratique, mais pas du anti adhésive et j'ai eu du mal à la ravoir pourtant j'ai fait une génoise et elle a accroché. La prochaine fois je mettrai du papier cuisson pour éviter qu'elle n'attache.

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