🧇 Mezcla para Waffles / Gofres Belgas: Prepare auténticos Gofres de Lieja 🇧🇪
🍽️ Descripción: Con esta mezcla especial, prepare deliciosos gofres de Lieja, crujientes por fuera y suaves por dentro. Perfecto para desayunos gourmet, meriendas sabrosas o postres improvisados.
🥣 Consejo de Preparación:
- Mezcle 500g de mezcla, 150g de mantequilla, 175ml de agua y 1 huevo (50g) durante 3-4 minutos hasta obtener una masa homogénea.
- Mezcle por separado 200g de azúcar perlado con 20g de mantequilla ligeramente derretida.
- Incorpore la mezcla de azúcar y mantequilla a la masa durante 30 segundos.
- Caliente el molde para gofres y engráselo.
- Forme bolas de masa de 70g (aproximadamente 15 bolas).
- Cocción: 3-4 minutos hasta obtener un bonito dorado.
🍯 Relleno Sugerido: Rellene con crema Chantilly, frutas frescas, jarabe de arce o chocolate fundido para un deleite extra.
🌾 Ingredientes:
- Harina de trigo
- Azúcar
- Almidón modificado
- Polvos leudantes: E450, E500
- Aceites y grasas vegetales (nabo)
- Gluten de trigo
- Sal
- Emulsionantes: E471 (palma), E472e (girasol, semillas de nabo)
- Espesante: E466
- Aroma
- Enzimas (trigo)
Alérgenos en negrita. Puede contener trazas de huevo, soja, leche, altramuz.
🏪 Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco para mantener la frescura y calidad.
📦 Contenido: 1 kg - ¡suficiente para deleitar a toda la familia o a sus invitados!
Mezcla para Waffles / Gofres Belgas: ¡La garantía de una experiencia culinaria belga auténtica, en su hogar! 🍓🍫
