Kit Molde Anillo para Tarta Tornado Ø80 mm - Silikomart Professional
Descripción Da un toque original y sofisticado a tus creaciones de pastelería con el Kit Anillo para Tarta Tornado de Silikomart Professional. Diseñado en colaboración con el chef David Vidal, este kit completo incluye un molde de silicona platinum y 6 anillos TPlus+ 3D perforados.
Los anillos TPlus+ 3D te permiten realizar fácilmente bases de tarta perfectas con masa quebrada, crujientes y uniformes gracias a su microperforación que asegura una cocción homogénea y sin burbujas. El molde de silicona platinum permite crear una decoración elegante y original que se adapta perfectamente a la base realizada con el anillo.
Características técnicas:
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Dimensiones del molde de silicona: Ø77 mm, altura 16 mm
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Dimensiones del anillo 3D TPlus+: Ø80 mm, altura 20 mm
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Materiales: Silicona platinum alimentaria y silicona perforada TPlus+ 3D
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Volumen óptimo para pasteles individuales refinados
Aplicaciones recomendadas:
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Tartas modernas
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Espumas individuales
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Creaciones heladas
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Postres contemporáneos
Ventajas:
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Desmoldeo fácil gracias a la silicona platinum flexible
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Cocción homogénea gracias a los anillos perforados
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Efecto visual 3D original y atractivo para tus vitrinas
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Resistencia a temperaturas desde -60°C hasta +230°C
Mantenimiento:
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Apto para lavavajillas
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Resistente y reutilizable, diseñado para un uso profesional intensivo
