Wilton Candy Melts
Candy Melts® Wilton Glänzendes Weiß 125g
Die glänzenden weißen Wilton Pistolen für Hochzeit Cake Pops und grafische Drip Cakes.
Die Candy Melts® Wilton 125g Glänzendes Weiß sind die strahlend reinen weißen Pistolen von Wilton, ideal für minimalistische Hochzeit Cake Pops, grafische Drip Cakes und zeitgenössische Kreationen.
Das glänzende Weiß unterscheidet sich vom klassischen Weiß durch seine chromatische Reinheit: kein Cremeton, gleichmäßiges und leuchtendes Finish für modernen Design-Effekt.
Signature-Farbton
Glänzendes Weiß 125g
Dominantes Pigment: Calciumcarbonat (E170) konzentriert + Vanillearoma
Candy Melts® Wilton Vanille-Pistolen zum Schmelzen: schmelzen schnell in der Mikrowelle für Cake Pops, Drip Cakes und Eintauchen. Amerikanische Marke, Referenz im Cake Design.
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Benötigte Menge100 g
Benötigte Packungen (250g)1 Packung
Sicherheitsmarge enthalten+20 %
Tipp: Schmelzen Sie die Pistolen in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen, dabei zwischen den Intervallen umrühren, um Überhitzung zu vermeiden.
Ungefähre Abdeckung pro Projekt
| Projekt | Menge pro Einheit | Mit 1 Packung 250g |
|---|---|---|
| Überzug für Cake Pops | ~8 g | ca. 12 bis 15 Cake Pops |
| Drip Cake 18-20 cm | ~80-100 g | 1 dekorierter Kuchen |
| Drip Cake 25-28 cm | ~130-150 g | 1 dekorierter Kuchen |
| Überzug für Mürbeteigkekse | ~10 g | ca. 10 bis 12 Kekse |
| Eintauchen von Erdbeeren/Früchten | ~5 g | ca. 20 bis 25 Früchte |
| Vollständige Cake Pop Hülle | ~15 g | ca. 8 Cake Pops |
Ungefähre Mengenangaben mit 20 % Sicherheitsmarge. Nutzen Sie den Rechner zur Anpassung.
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Kreative Signature-Ideen
- Wedding Cake Cake Pops: Gleichmäßiger glänzender weißer Überzug für Prestige-Hochzeitsbuffet.
- Grafischer Drip Cake: Glänzende weiße Tropfen auf schwarzem Kuchen für maximalen Kontrast.
- Neujahrs Cake Pops: Weißer Überzug für Silvester mit Blattgold.
- Capsule Cake Kollektion: Limitierte Winteredition mit Schnee-Effekt.
- Moderne Hochzeit Cake Pops: Buffet mit weißen Cake Pops für minimalistische Hochzeit.
Eigenschaften
| Inhalt | 125 g (wiederverschließbarer Beutel) |
| Marke | Wilton (USA), Erfinder der Candy Melts |
| Zusammensetzung | Zucker + pflanzliches Fett + Milchpulver + Farbstoffe |
| Dominantes Pigment | Calciumcarbonat (E170) konzentriert + Vanillearoma |
| Usage | Überzug für Cake Pops, Drip Cake, Eintauchen von Keksen/Obst |
| Gusseisen | Mikrowelle (30 Sek. bei mittlerer Leistung) oder schonendes Wasserbad |
| Glutenfrei | Ja |
| Allergene | Enthält: Milch, Soja. Kann Spuren von Haselnuss, Mandel enthalten. |
Gebrauchsanweisung
- Den Inhalt in eine saubere, trockene mikrowellengeeignete Schüssel geben.
- Im Mikrowellenherd in 30-Sekunden-Intervallen bei mittlerer Leistung schmelzen, zwischen den Intervallen umrühren.
- Sind die Déco Melts zu dick, 1/2 Teelöffel neutrales Pflanzenöl zum Verflüssigen hinzufügen.
- Für Cake Pop Überzug: Cake Pop schnell drehend eintauchen für eine gleichmäßige Schicht, überschüssiges Material abklopfen.
- Für Drip Cakes: 2-3 Minuten abkühlen lassen, dann dünn am Rand des Kuchens entlang gießen.
- 15-20 Minuten bei Raumtemperatur kristallisieren lassen für vollständiges Erstarren.
- Unbenutzte Déco Melts im wiederverschließbaren Beutel für spätere Verwendung aufbewahren.
Aufbewahrung
| Vor dem Öffnen | Kühle Raumtemperatur (15-20 °C), lichtgeschützt lagern |
| Nach dem Öffnen | Luftdicht verschlossener Beutel: 6 bis 12 Monate |
| Zu vermeiden | Temperaturen über 28 °C, Feuchtigkeit, Einfrieren |
| Dekorierter Kuchen | 2 bis 3 Tage bei Raumtemperatur, vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren |
| Geschmolzene Reste | In eine Silikonform gießen, kristallisieren lassen, in einem luftdichten Beutel 1 Monat aufbewahren |
Zu beachten: Das Wilton Glänzende Weiß zeigt alle Überzugsfehler: langsam schmelzen und in einer einzigen flüssigen Schicht auftragen für ein glattes Ergebnis.
Häufige Fragen
Wie viele Cake Pops kann ich mit einem Beutel überziehen?
Ein 250g Beutel reicht für etwa 25 bis 30 klassische Cake Pops (8g Déco Melts pro Cake Pop). Für Drip Cakes mit 18-20 cm Durchmesser 80-100g pro Kuchen einplanen.
Wie kann man zu dicke Déco Melts verflüssigen?
Fügen Sie 1/2 Teelöffel neutrales Pflanzenöl pro 250g hinzu (Sonnenblumen- oder Traubenkernöl). Niemals Wasser hinzufügen, da die Mischung sofort erstarren würde.
Unterschied zwischen Wilton Candy Melts und Fun Cakes Déco Melts?
Die Candy Melts von Wilton sind die originale amerikanische Referenz und Erfinder dieser Produktkategorie. Die Déco Melts von Fun Cakes sind das europäische Pendant mit ähnlicher Zusammensetzung. Wilton bietet 125g Beutel, Fun Cakes 250g Beutel an.
Kann man die weißen Déco Melts einfärben?
Ja, aber nur mit liposolublem Lebensmittelfarbstoff. Hydrosoluble Gel-Farben lassen die Déco Melts sofort erstarren. Für Zeitersparnis die vorgefärbte Version bevorzugen.
Tipp für Glänzendes Weiß?
Das Wilton Glänzende Weiß zeigt alle Überzugsfehler: langsam schmelzen und in einer einzigen flüssigen Schicht auftragen für ein glattes Ergebnis.
Weiterführende Informationen
Ergänzen Sie Ihre Wilton-Palette mit Candy Melts Weiß, Candy Melts Rot, Candy Melts Gelb oder stöbern Sie in der Candy Melts Kollektion von Patissland.
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