Patisse – Teigdicken
Teigroller mit Abstandsringen 43 cm
Konstante Dicke dank abnehmbarer Ringe
Teigroller aus Edelstahl von Patisse, 43 cm lang, inklusive mehrerer Abstandsringe mit unterschiedlichen Dicken. Die Ringe werden an den Enden angebracht und verhindern, dass der Teig über die gewählte Höhe hinaus ausgerollt wird – für eine gleichmäßige Dicke auf der gesamten Fläche.
Eigenschaften
43 cm
Länge
großes Format
Edelstahl
Material
rostfreier Stahl
Ringe
Einstellung
abnehmbare Dickenringe
Verwendung
- Ausrollen von Tortenboden, Keksen oder Fondant mit gleichmäßiger Dicke
- Einstellen der Höhe mithilfe der abnehmbaren Ringe je nach Rezept
- Serienproduktion, bei der eine einheitliche Dicke entscheidend ist
Hinweis: Den passenden Ring vor dem Ausrollen für das Rezept auswählen: Sobald die Ringe angebracht sind, kann der Teig nicht dünner als die festgelegte Dicke ausgerollt werden.
Vollständige technische Daten
| Marke | Patisse |
| Material | Edelstahl |
| Länge | 43 cm |
| Einstellung | Abnehmbare Abstandsringe |
| Pflege | Von Hand und in der Spülmaschine abwaschbar |
Häufig gestellte Fragen
Wie funktionieren die Abstandsringe?
Sie werden an den Enden des Rollers angebracht und legen eine feste Höhe fest, unter die der Teig beim Ausrollen nicht gelangen kann. So wird eine gleichmäßige Dicke auf der gesamten ausgerollten Fläche gewährleistet.
Eignet sich dieser Roller für Fondant und Zuckermasse?
Ja, die Dickenkontrolle ist besonders für Fondant und Zuckermasse hilfreich, bei denen eine gleichmäßige Dicke für das Überziehen eines Kuchens entscheidend ist.
Was ist der Unterschied zum 25-cm-Holzroller von Patisse?
Dieses Edelstahlmodell verfügt über eine Dickenverstellung mithilfe von Ringen, während der 25-cm-Holzroller auf Kugellager für ein leichtgängiges Ausrollen ohne Höhenverstellung setzt.
Mehr entdecken
Für ein leichtgängiges Ausrollen ohne Dickenverstellung siehe den 25-cm-Holzroller. Vergleichen Sie auch die antihaftbeschichteten Patisse-Roller.
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