Zuckerpaste Sweet Pink 1kg
Das sanfte puderrosa für Babyparty-Torten und feminine Farbpaletten.
Die Fun Cakes Zuckerpaste Sweet Pink bringt einen zarten puderrosa Ton, weicher als Hot Pink, gesättigter als Pastellrosa. Perfekt für Babypartys für Mädchen und romantische Kreationen.
Sweet Pink ist die Signaturfarbe für Mädchengeburten: ein kräftiges, aber sanftes Rosa, fotogen in der Auslage.
Dieses 1kg-Format ist der Standard für Tortendesigner und Kundenbestellungen: es bedeckt eine Torte von 22 bis 25 cm oder dekoriert 40 bis 60 Cupcakes. Ideal für einstöckige Hochzeitstorten, Geburtstagskuchen mit Modellierung, komplette Dekorationen.
Signaturfarbe
Dominantes Pigment: verdünntes Azorubin
Fun Cakes gebrauchsfertige Zuckerpaste mit natürlichem Marshmallow-Aroma, geschmeidig zum Ausrollen und ideal zum Modellieren.
Verfügbares Format für diesen Farbton
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Kreative Signature-Ideen
- Baby Shower Kuchen Mädchen: Sweet Pink Überzug mit Fläschchen und Babyschuhen in Relief.
- Gender Reveal: Rosa Schicht, die beim Anschneiden das Geschlecht enthüllt.
- Geburtstagskuchen Prinzessin: Prinzessinnen-Turm aus rosa Fondant für 5-8 Jahre Geburtstag.
- Drip Cake Girly: Zarte rosa Tropfen auf elfenbeinfarbenem Überzug für eine sanfte Farbpalette.
- Riesiger Macaron: Kuchen in Form eines riesigen rosa Macarons für die Vitrine.
- Hochzeitstorten-Etage: 1 kg reicht, um eine 22 cm Etage plus ergänzende Dekorationen zu bedecken.
- Maßanfertigung: Referenzformat für regelmäßig tätige Cake Designer.
Eigenschaften
| Inhalt | 1 kg |
| Form | Fertig verwendbarer Fondant |
| Marke | Fun Cakes (Niederlande) |
| Geschmack | Natürliche Marshmallow |
| Kompatibilität | Überzug für Kuchen, Cupcakes, Modellieren, Ausstechen, Hochzeitstorte |
| Dominantes Pigment | Verdünnte Azorubin |
| Überzug | Deckt 1 Kuchen 22-25 cm oder 40-60 Cupcakes ab |
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
Gebrauchsanweisung
- Fondant 2-3 Minuten mit den Händen kneten, um ihn geschmeidig zu machen.
- Arbeitsfläche mit Puderzucker bestäuben, damit der Fondant nicht klebt.
- Mit dem Nudelholz zu einer gleichmäßigen Scheibe von 4-5 mm Dicke ausrollen (3 mm für feine Dekorationen).
- Vorsichtig mit dem Nudelholz oder einem breiten Spatel anheben und auf den bereits mit einer dünnen Schicht Buttercreme oder Ganache bedeckten Kuchen legen.
- Mit der Hand glätten, dann mit einem Fondantglätter von der Mitte zu den Rändern hin glattstreichen.
- Überschüssiges mit einem Pizzaroller oder einem glatten Messer abschneiden.
- Reste unter Frischhaltefolie aufbewahren zur späteren Wiederverwendung.
Aufbewahrung
| Vor dem Öffnen | Zimmertemperatur, lichtgeschützt |
| Nach dem Öffnen | Unter Frischhaltefolie + luftdichtem Beutel: 2 bis 3 Monate |
| Zu vermeiden | Kühlschrank (die Masse wird hart), Gefrierfach (die Masse reißt) |
| Bedeckter Kuchen | Raumtemperatur 2 bis 3 Tage, geschützt vor Feuchtigkeit |
| Wenn die Masse hart wird | Kneten Sie die Masse 2-3 Minuten in den Händen, um sie zu rehydrieren. Bei Bedarf 1 Tropfen Wasser hinzufügen. |
Hinweis: Sweet Pink kann bei direktem Licht leicht ausbleichen: Bewahren Sie den fertigen Kuchen vor dem Servieren vor Sonnenlicht geschützt auf.
Häufig gestellte Fragen
Wie vermeidet man, dass die Zuckermasse beim Bedecken reißt?
Kneten Sie die Masse 2-3 Minuten, um sie geschmeidig zu machen. Rollen Sie sie 4-5 mm dick aus. Glätten Sie von der Mitte zu den Rändern, ohne Luftblasen zu hinterlassen. Wenn Risse entstehen, glätten Sie sie mit einem Finger und einem Tropfen Wasser.
Kann man diese Zuckermasse mit Lebensmittelfarbe einfärben?
Ja, fügen Sie den Gel-Farbstoff beim Kneten hinzu. Für intensivere Farbe nach und nach kleine Mengen hinzufügen. Achtung: Manuelles Färben erreicht nie die gleiche Intensität wie der originale Fun Cakes Farbton.
Wie lange hält die Masse, nachdem der Kuchen bedeckt ist?
2 bis 3 Tage bei Raumtemperatur (15-22 °C), geschützt vor Feuchtigkeit und direktem Licht. Nicht kühlen (die Masse schwitzt und wird klebrig).
Unterschiede zwischen den Formaten 250g, 1kg, 5kg und 12,5 kg?
Die 250g Größe ist ein Probierformat (Kuchen 15-18 cm). Die 1kg Größe ist das Standardformat für Cake Designer (Kuchen 22-25 cm). Die 5kg Größe ist das Profi-Format für Workshops. Die 12,5 kg Größe ist das Großformat für Schulen und intensive Produktionen.
Sweet Pink Tipp?
Sweet Pink kann bei direktem Licht leicht ausbleichen: Bewahren Sie den fertigen Kuchen vor dem Servieren vor Sonnenlicht geschützt auf.
Weiterführende Informationen
Ergänzen Sie Ihre Fun Cakes Palette mit Marshmallow-Zuckermasse, Maroon Brown Zuckermasse, Fire Red Zuckermasse oder stöbern Sie in der Zuckermasse-Kollektion von Patissland.
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos