Fun Cakes Zuckerpaste
Marshmallow Zuckerpaste 1kg
Das Fun Cakes Signaturweiß mit subtiler Marshmallow-Note.
Die Fun Cakes Marshmallow Zuckerpaste ist die Referenz der Reihe: weiß, formbar, mit zartem Marshmallow-Aroma, das besonders Kindern gefällt. Ihre geschmeidige Textur ermöglicht einfaches Ausrollen und präzises Modellieren.
Ideal als Basis zum Mischen, um alle individuellen Pastelltöne mit Gel-Lebensmittelfarbe zu kreieren.
Dieses 1kg-Format ist Standard für Kuchendesigner und Kundenbestellungen: es bedeckt eine Torte von 22 bis 25 cm oder kleidet 40 bis 60 Cupcakes ein. Ideal für einstöckige Hochzeitstorten, Geburtstagskuchen mit Modellierung, komplette Dekorationen.
Signaturfarbe
Marshmallow 1kg
Dominantes Pigment: ohne zugesetzte Farbstoffe
Fun Cakes gebrauchsfertige Zuckerpaste mit natürlichem Marshmallow-Aroma, geschmeidig zum Ausrollen und ideal zum Modellieren.
Verfügbares Format für diesen Farbton
250g1 kg
Berechnen Sie Ihre Menge an Zuckerpaste
Empfohlene Menge750 g
Empfohlener Kauf1 Packung 1 kg
Sicherheitsmarge inklusive+15 %
Tipp: Rollen Sie den Teig 4-5 mm dick auf einer mit Puderzucker bestäubten Fläche mit einem Nudelholz aus.
Fun Cakes Sortiment entdecken
Klicken Sie auf eine Farbe, um zur Detailseite zu gelangen. 46 Fun Cakes Farbtöne im Katalog.
WEISSE & NEUTRALE
ROT & ROSA
GELBE & ORANGE
BLAUE
VEILCHEN & LILA
Kreative Signature-Ideen
- Kuchenüberzug: 4-5 mm dick ausrollen, mit Spatel glattstreichen für perfekte Oberfläche.
- Weiße Figuren: Figuren, Tiere, Brautpaare aus Marshmallow-Fondant.
- Grundmischung: 1-2 Spitzen Gel-Farbpaste hinzufügen, um individuelle Pastelltöne zu kreieren.
- Falten und Drapierungen: Perfekte Textur für Drapierungen und dekorative Schleifen.
- Cupcake-Überzug: Scheiben von 6-7 cm zum Abdecken einzelner Cupcakes.
- Hochzeitstorten-Etage: 1 kg reicht, um eine 22 cm Etage plus ergänzende Dekorationen zu bedecken.
- Maßanfertigung: Referenzformat für regelmäßig tätige Cake Designer.
Eigenschaften
| Inhalt | 1 kg |
| Form | Verwendungsfertiger Fondant |
| Marke | Fun Cakes (Niederlande) |
| Geschmack | Natürliche Marshmallow |
| Kompatibilität | Überzug für Kuchen, Cupcakes, Modellieren, Ausstechen, Hochzeitstorten |
| Dominante Farbe | Ohne zugesetzte Farbstoffe |
| Überzug | Deckt 1 Kuchen von 22-25 cm oder 40-60 Cupcakes ab |
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
Gebrauchsanweisung
- Fondant 2-3 Minuten mit den Händen kneten, um ihn geschmeidig zu machen.
- Arbeitsfläche mit Puderzucker bestäuben, damit der Fondant nicht klebt.
- Mit dem Nudelholz zu einer gleichmäßigen Scheibe von 4-5 mm Dicke ausrollen (3 mm für feine Dekorationen).
- Vorsichtig mit dem Nudelholz oder einem breiten Spatel anheben und auf den bereits mit einer dünnen Schicht Buttercreme oder Ganache bedeckten Kuchen legen.
- Mit der Hand glätten, dann mit einem Fondantglätter von der Mitte zu den Rändern hin glattstreichen.
- Überschüssiges mit einem Pizzaroller oder einem glatten Messer abschneiden.
- Reste unter Frischhaltefolie aufbewahren, um sie später wiederzuverwenden.
Aufbewahrung
| Vor dem Öffnen | Zimmertemperatur, lichtgeschützt |
| Nach dem Öffnen | Frischhaltefolie + luftdichter Beutel: 2 bis 3 Monate |
| Zu vermeiden | Kühlschrank (die Paste wird hart), Gefrierfach (die Paste reißt) |
| Bedeckter Kuchen | Raumtemperatur 2 bis 3 Tage, geschützt vor Feuchtigkeit |
| Wenn die Paste hart wird | Kneten Sie die Paste 2-3 Minuten in den Händen, um sie zu rehydrieren. Fügen Sie bei Bedarf 1 Tropfen Wasser hinzu. |
Zu beachten: Bewahren Sie die Paste unter Frischhaltefolie auf, um Austrocknung zu vermeiden. Arbeiten Sie auf einer leicht gezuckerten Fläche (Puderzucker).
Häufig gestellte Fragen
Wie vermeidet man, dass die Zuckerpaste beim Bedecken reißt?
Kneten Sie die Paste 2-3 Minuten, um sie geschmeidig zu machen. Rollen Sie sie 4-5 mm dick aus. Glätten Sie von der Mitte zu den Rändern, ohne Luftblasen zu hinterlassen. Wenn Risse entstehen, glätten Sie sie mit einem Finger und einem Tropfen Wasser.
Kann man diese Zuckerpaste mit Lebensmittelfarbe einfärben?
Ja, fügen Sie den Gel-Farbstoff beim Kneten hinzu. Für intensivere Farbe nach und nach kleine Mengen hinzufügen. Achtung: Manuelles Färben erreicht nie die gleiche Intensität wie der originale Fun Cakes Farbton.
Wie lange hält die Paste, nachdem der Kuchen bedeckt ist?
2 bis 3 Tage bei Raumtemperatur (15-22 °C), geschützt vor Feuchtigkeit und direktem Licht. Nicht kühlen (die Paste schwitzt und wird klebrig).
Unterschiede zwischen den Formaten 250g, 1kg, 5kg und 12,5 kg?
Die 250g Größe ist das Probierformat (Kuchen 15-18 cm). Die 1kg Größe ist das Standardformat für Cake Designer (Kuchen 22-25 cm). Die 5kg Größe ist das Profi-Format für Workshops. Die 12,5 kg Größe ist das Großformat für Schulen und intensive Produktionen.
Marshmallow-Tipp?
Bewahren Sie die Paste unter Frischhaltefolie auf, um Austrocknung zu vermeiden. Arbeiten Sie auf einer leicht gezuckerten Fläche (Puderzucker).
Weiterführende Informationen
Ergänzen Sie Ihre Fun Cakes Palette mit Maroon Brown Zuckerpaste, Fire Red Zuckerpaste, Elfenbein Zuckerpaste oder stöbern Sie in der Zuckerpaste Kollektion von Patissland.
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
Verwandte Produkte
