Azucren - Zuckerpaste
Weiße Zuckerpaste Elite 250 g
Die Testgröße für kleine Stücke und Farbproben.
Die Azucren Elite Zuckerpaste Weiß 250 g ist geschmeidig und lässt sich gut verarbeiten. Sie eignet sich zum Überziehen kleiner Kuchen und zum Herstellen feiner Dekorationen. Sie lässt sich gleichmäßig und ohne Risse auftragen und hat einen dezenten Zitronengeschmack, der neben anderen Aromen nicht dominiert. Es ist die kleinste Packungsgröße der Produktreihe und ideal, um eine Farbe oder ein kleines Dekorationselement auszuprobieren, bevor Sie eine größere Packung kaufen.
Technische Merkmale
- Packungsgröße
- 250 g
- Tests, kleine Stücke
- Geschmack
- Zitrone
- leicht und dezent
- Lagerung
- 24 Monate
- vakuumverpackt
Empfohlene Anwendungen
- Cupcakes und Mini-Kuchen überziehen
- Kleine Dekorationselemente und Reliefdetails
- Farbstoffdosierung vor einer größeren Bestellung testen
- Ausstechformen für Cupcakes und Kekse, mit Glukosesirup befestigt
Patissland-Tipp
Vollständiges Datenblatt
| Packungsgröße | 250 g, vakuumverpackt |
|---|---|
| Zutaten | Zuckerpaste, Kartoffelstärke, Glukosesirup, gehärtetes pflanzliches Palmfett, Cellulosegummi E415, Stabilisator E420, Konservierungsstoff E202, natürliches Zitronenaroma |
| Nährwerte / 100 g | 1619 kJ / 383 kcal, Fett 6,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,19 g, Kohlenhydrate 81,6 g, davon Zucker 30,5 g, Eiweiß < 0,5 g, Salz 0,075 g |
| Lagerung | 24 Monate, kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit schützen |
| Konformität | EG-Verordnung 1333/2008 |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Reicht die 250-g-Packung für einen ganzen Kuchen?
Diese Packungsgröße eignet sich vor allem für Cupcakes, Mini-Kuchen und kleine Teststücke. Für einen runden Kuchen mit 15 bis 20 cm Durchmesser empfiehlt sich eher die 1-kg-Packung.
Kann man mit dieser Packungsgröße eine neue Farbe ausprobieren?
Ja, die 250-g-Packung eignet sich ideal, um eine Farbstoffdosierung oder ein neues Rezept auszuprobieren, bevor Sie eine größere Packung bestellen.
Ist der Zitronengeschmack neben anderen Aromen wahrnehmbar?
Nein, der Geschmack ist dezent und überdeckt die anderen Aromen des Kuchens nicht. Daher eignet sich die Zuckerpaste für alle Kreationen, ohne deren Geschmack zu verändern.
Weitere Ressourcen
Entdecken Sie die Kollektion Zuckerpaste und die Marke Azucren oder steigen Sie auf die größere Packung Elite Zuckerpaste Weiß 1 kg um.
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