Zuckermasse Babyblau 1kg
Zartes Babyblau für Geburtskuchen und sanfte Layette-Farbpaletten.
Die Fun Cakes Babyblau Zuckermasse bietet ein pastelliges Blau, das etwas gesättigter ist als Pastellblau, ideal für Jungen-Babypartys mit stärkerer visueller Präsenz.
Babyblau ist die Referenzfarbe für Jungengeburten: ausgewogen zwischen Sanftheit und Fotoerkennbarkeit.
Dieses 1kg-Format ist der Standard für Tortendesigner und Kundenbestellungen: es bedeckt eine Torte von 22 bis 25 cm oder kleidet 40 bis 60 Cupcakes ein. Ideal für einstöckige Hochzeitstorten, Geburtstagskuchen mit Modellierung, komplette Dekorationen.
Signaturfarbe
Dominantes Pigment: verdünntes leuchtendes FCF-Blau
Fun Cakes gebrauchsfertige Zuckermasse mit natürlichem Marshmallow-Aroma, geschmeidig zum Ausrollen und ideal zum Modellieren.
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Kreative Signature-Ideen
- Baby Shower Junge: Kuchen 'It's a Boy' mit komplettem Baby Blue Überzug.
- Kleiner Prinz Dekor: Motiv Kleiner Prinz und Sterne auf Geburtstagskuchen.
- Gender Reveal: Geschlechtsankündigungskuchen mit Überraschungsschicht.
- Maritimer Kuchen: Dekor Anker, Boot, Seestern für Kuchen am Meer.
- Kindergeburtstag Junge: Geburtstagskuchen 5-8 Jahre mit blauem Superhelden-Dekor.
- Hochzeitstorten-Etage: 1 kg reicht, um eine 22 cm Etage plus ergänzende Dekorationen zu bedecken.
- Maßanfertigung: Referenzformat für regelmäßig tätige Cake Designer.
Eigenschaften
| Inhalt | 1 kg |
| Form | Fertiger Fondant |
| Marke | Fun Cakes (Niederlande) |
| Duft | Natürliche Marshmallow |
| Kompatibilität | Überzug für Kuchen, Cupcakes, Modellieren, Ausstechen, Hochzeitstorte |
| Dominantes Pigment | Leuchtendes Blau FCF verdünnt |
| Überzug | Deckt 1 Kuchen 22-25 cm oder 40-60 Cupcakes ab |
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
Gebrauchsanweisung
- Fondant 2-3 Minuten mit den Händen kneten, um ihn geschmeidig zu machen.
- Arbeitsfläche mit Puderzucker bestäuben, damit der Fondant nicht klebt.
- Mit dem Nudelholz zu einer gleichmäßigen Scheibe von 4-5 mm Dicke ausrollen (3 mm für feine Dekorationen).
- Vorsichtig mit dem Nudelholz oder einem breiten Spatel anheben und auf den bereits mit einer dünnen Schicht Buttercreme oder Ganache bedeckten Kuchen legen.
- Mit der Hand glätten, dann mit einem Fondantglätter von der Mitte zu den Rändern hin glattstreichen.
- Überschüssiges mit einem Pizzaroller oder einem glatten Messer abschneiden.
- Reste unter Frischhaltefolie aufbewahren zur späteren Wiederverwendung.
Aufbewahrung
| Vor dem Öffnen | Zimmertemperatur, lichtgeschützt |
| Nach dem Öffnen | Unter Frischhaltefolie + luftdichtem Beutel: 2 bis 3 Monate |
| Zu vermeiden | Kühlschrank (die Masse wird hart), Gefrierfach (die Masse reißt) |
| Bedeckter Kuchen | Bei Raumtemperatur 2 bis 3 Tage, vor Feuchtigkeit geschützt |
| Wenn die Masse hart wird | 2-3 Minuten in den Händen kneten, um sie wieder zu befeuchten. Bei Bedarf 1 Tropfen Wasser hinzufügen. |
Zu beachten: Baby Blue lässt sich perfekt mit Pastel Blue mischen, um einen sanften Farbverlauf zwischen zwei Blautönen zu erzeugen.
Häufige Fragen
Wie vermeidet man, dass die Zuckermasse beim Bedecken reißt?
Die Masse 2-3 Minuten kneten, um sie geschmeidig zu machen. Auf 4-5 mm Dicke ausrollen. Von der Mitte zu den Rändern glattstreichen, ohne Luftblasen zu hinterlassen. Wenn Risse entstehen, mit einem Finger und einem Tropfen Wasser glattstreichen.
Kann man diese Zuckermasse mit Lebensmittelfarbe einfärben?
Ja, den Gel-Farbstoff beim Kneten hinzufügen. Für intensivere Farbe nach und nach kleine Mengen zugeben. Achtung: Manuelles Färben erreicht nie die gleiche Intensität wie der originale Fun Cakes Farbton.
Wie lange hält die Masse, nachdem der Kuchen bedeckt ist?
2 bis 3 Tage bei Raumtemperatur (15-22 °C), geschützt vor Feuchtigkeit und direktem Licht. Nicht kühlen (die Masse schwitzt und wird klebrig).
Unterschied zwischen den Größen 250g, 1kg, 5kg und 12,5 kg?
Die 250g-Größe ist die Probiergröße (Kuchen 15-18 cm). 1kg ist die Standardgröße für Cake Designer (Kuchen 22-25 cm). 5kg ist die Profi-Größe für Workshops. 12,5 kg ist die Großpackung für Schulen und intensive Produktionen.
Tipp zu Baby Blue?
Baby Blue lässt sich perfekt mit Pastel Blue mischen, um einen sanften Farbverlauf zwischen zwei Blautönen zu erzeugen.
Um noch weiterzugehen
Ergänzen Sie Ihre Fun Cakes Palette mit Marshmallow-Zuckermasse, Maroon Brown Zuckermasse, Pastellblauer Zuckermasse oder stöbern Sie in der Zuckermasse-Kollektion von Patissland.
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos