Mikro Ovalform

Form Micro Oval 5 – Silikomart Professional

Eine Geschmacksexplosion für diese kleinen Schmuckstücke der Patisserie.
Die MICRO-Kollektion von Silikomart Professional ist darauf ausgelegt, Ihre Kreationen mit einem Hauch von Raffinesse und Präzision zu veredeln. Das Modell Micro Oval 5 ermöglicht die Herstellung von 5-ml-Häppchen mit klarem ovalem Design, perfekt für Petit Fours, Desserts, Dekorationen oder herzhafte Kreationen.

Hergestellt aus hochwertigem Silikon, widersteht diese Form extremen Temperaturen von -60 °C bis +230 °C und garantiert hohe Vielseitigkeit. Die einfache Entformung sorgt bei jeder Anwendung für ein sauberes und professionelles Ergebnis.

✅ Eigenschaften:

• Name: Micro Oval 5 – Silikomart Professional

• Größe einer Vertiefung: 26 x 19 mm – Höhe 12 mm

• Volumen pro Vertiefung: 5 ml

• Anzahl der Vertiefungen : 35

• Gesamtvolumen: 175 ml

• Temperaturen: -60 °C bis +230 °C

• Verwendung: Einfrieren, Backen, Tiefkühlen, Mikrowelle, Geschirrspüler

• Ideal für: Petit Fours, Einlagen, Dekorationen, Pralinen, süße oder herzhafte Häppchen

💡 Empfohlene Verwendungen:

• Einzelne Entremets

• Schmelzende Herzen

• Einlagen für Gläschen

• Gefrorene oder herzhafte Häppchen

• Tortenfüllungen für mehrstöckige Kuchen

• Schaumdekore, Ganache, Gelee, Konfit, etc.