Maronenform

Pavoni GG011 Kastanienform – Raffinesse & Natürliche Inspiration

Veredeln Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit der Form Chestnut GG011 von Pavoni. Von der Natur inspiriert, reproduziert diese Form getreu die Form einer Kastanie und verleiht Ihren Desserts oder Häppchen eine rustikale und elegante Note. Hergestellt aus hochwertigem lebensmittelechtem Silikon, garantiert sie eine perfekte Detailgenauigkeit und ein makelloses Lösen, selbst bei den empfindlichsten Zubereitungen.

Technische Merkmale

• Abmessungen der Form : 300 x 175 mm

• Abmessungen der Hohlräume : 31 x 27 x 16 mm

• Volumen pro Vertiefung : ca. 6 ml

• Anzahl der Hohlräume: 24

• Material : professionelles Lebensmittelsilikon

• Temperaturbeständigkeit : von -60°C bis +230°C

• Verwendung : Ofen, Gefrierschrank, Mikrowelle, Kühlzelle

Ideal für…

• Marrons glacés, Ganaches, schokoladige Süßigkeiten

• Gefrorene Kreationen oder herbstliche Desserts

• Originelle Häppchen oder herzhafte Bissen

• Herstellung von Dekoren aus Zucker oder Marzipan

Die Vorteile von Pavoni

• Realistisches Finish – Form- und Texturtreue für eindrucksvolle Optik

• Extreme Widerstandsfähigkeit – Von Gefrierschrank bis Ofen verwendbar ohne Verformung

• Einfache Entformung – Kein übermäßiges Einfetten dank antihaftbeschichtetem Silikon erforderlich

• Einfache Reinigung – Spülmaschinengeeignet oder mit warmem Seifenwasser waschbar

• Außergewöhnliche Haltbarkeit – Bis zu 2000 Einsätze ohne Qualitätsverlust

Profi-Tipps

• Entformungstipp : Stellen Sie die Form einige Minuten in den Gefrierschrank, bevor Sie die Stücke herausnehmen

• Für einen natürlichen Effekt : Kombinieren Sie Ihre Schokoladenkastanien mit echten Schalen oder Blättern

• Vorgeschlagenes Rezept : Maronen-Schokoladen-Ganache, cremiges Rum-Vanille-Herz, Überzug aus blondem Schokolade

Wecken Sie herbstliche Erinnerungen und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit Ihren Kastanien-förmigen Kreationen.