Pavoni - Silikonform
Gingerman-Form
Lebkuchenmännchen, 12 Einzelportionen à 120 ml
Die Form Gingerman PX43138S, entworfen von Fabrizio Fiorani, bildet 12 Lebkuchenmännchen mit 85 x 69 mm und einer Höhe von 35 mm ab. Jede Vertiefung fasst etwa 120 ml – ein passendes Format für individuelle Weihnachtsdesserts.
Technische Eigenschaften
12
VERTIEFUNGEN
120 ml
VOLUMEN PRO VERTIEFUNG
400 x 300 mm
PLATTE
Verwendungsmöglichkeiten
- Individuelle Desserts mit mehreren Texturen
- Tiefgekühlte Desserts (Parfaits, Semifreddo)
- Spiegelglasur oder Samtspray auf der geformten Oberfläche
- Dessertplatten für Buffets und Catering
Hinweis: Frieren Sie die Zubereitung vor dem Herauslösen vollständig ein – mindestens 6 bis 8 Stunden bei -18 °C –, damit sie sich sauber lösen lässt. Mit lauwarmem Wasser und einem weichen Schwamm reinigen.
Vollständiges Datenblatt
| Marke / Sortiment | Pavoni |
| Artikelnummer | PX43138S |
| Designer | Fabrizio Fiorani |
| Form | Lebkuchenmännchen |
| Plattenmaße | 400 x 300 mm |
| Anzahl der Vertiefungen | 12 |
| Maße einer Vertiefung | 85 x 69 mm, Höhe 35 mm |
| Volumen | Etwa 120 ml |
| Material | Lebensmittelechtes Silikon |
Häufig gestellte Fragen
Wie viel fasst eine Vertiefung?
Etwa 120 ml pro Vertiefung, also 12 Einzelportionen pro Platte.
Wer hat die Gingerman-Form entworfen?
Sie ist eine Pavoni-Kreation des Konditors Fabrizio Fiorani.
Wie lässt sich die Form sauber entformen?
Frieren Sie die Zubereitung vor dem Herauslösen vollständig ein und drehen Sie die Form anschließend um, während Sie vorsichtig auf die Unterseite der Vertiefungen drücken.
Mehr entdecken
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
