Silikonform Oblio1100 – Silikomart Professional
Die Geschwungenheit und Dreidimensionalität des Oblio1100 machen ihn zu einer Form mit elegantem und modernem Design, perfekt für spektakuläre Torten und raffinierte Semifreddos. Mit seinem großzügigen Format von 1100 ml und einem Durchmesser von 18 cm ermöglicht er die Herstellung außergewöhnlicher Kuchen und Desserts mit abgerundeten und harmonischen Linien.
Die Form Oblio1100 ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen Silikomart Professional und dem Konditormeister Luca Bernardini, der für sein Talent bekannt ist, Patisserie und Eis zu kombinieren. Dieses exklusive Design hebt Ihre Kreationen hervor und erleichtert das Herauslösen dank hochwertigem Platinsilikon.
Technische Merkmale
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Abmessungen: Ø 180 mm – Höhe ca. 55 mm
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Volumen: 1100 ml
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Form: dreidimensional abgerundet (Design Oblio)
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Material: weißes Platinsilikon "Top White" – professionelle Qualität
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Temperaturbeständigkeit: -60°C bis +230°C
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Kompatibilität: Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Schnellgefrierer
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Pflege: spülmaschinenfest
Vorteile der Form Oblio1100
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Exklusives Design mit abgerundeten Linien, entworfen in Zusammenarbeit mit Luca Bernardini
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Ideal für Torten für 6 bis 8 Portionen, gefrorene Semifreddos und gebackene Kuchen
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Innovativer spezieller Rand für saubere Formen und einfaches Herauslösen
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Vielseitig: geeignet für Spiegelglanz, Samtspray oder natürliche Veredelungen
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Langlebiges Platinsilikon, wiederverwendbar bis zu 2000 Mal
Rezeptinspirationen
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Vanille-Mousse-Torte mit exotischem Fruchteinsatz, glänzender Spiegelglasur
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Intensiver Schokoladenkuchen mit knusprigem Praliné-Kern
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Gefrorenes Semifreddo im Trompe-l’œil-Stil mit fruchtigen Aromen
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Zeitgenössische herzhafte Terrine für gastronomische Präsentationen
Packungsinhalt
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1 Silikonform Oblio1100 – 18 cm / 1100 ml