Pavoni - Silikonform
Mini-Noisette-Form - PX3234
20 Haselnuss-Mulden, Mignardise-Format mit 20 ml
Die Mini-Noisette-Form PX3234 von Pavoni bildet die runde, glatte Silhouette einer Haselnuss in Silikon mit 20 Mulden à 20 ml nach. Nur grafisches Motiv, kein vom Silikon hinzugefügtes Aroma.
Technische Daten
- Mulden
- 20
- 40 x 34 x 30 mm
- Volumen/Abdruck
- 20 ml
- 400 ml pro Blech
- Temperatur
- -40 °C / +250 °C
Anwendungen
- Mignardises und Petits Fours für die Auslage
- Schokoladenpralinen und Pralinen
- Einlagen und kleine Bissen für Entremets
- Cateringplatten und Kaffee und Dessert-Arrangements
Vollständiges Datenblatt
| Artikelnummer | PX3234 |
|---|---|
| Serie | Pavoflex |
| Abmessungen der Platte | 300 x 175 mm |
| Mulden | 20 x 40 x 34 x 30 mm |
| Volumen | 20 ml pro Mulde, 400 ml pro Platte |
| Material | Antihaftendes Platin-Silikon |
| Einsatztemperatur | -40 °C bis +250 °C |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Verleiht diese Form einen Haselnussgeschmack?
Nein, sie bildet nur die runde Form einer Haselnuss nach. Das Silikon gibt kein Aroma ab.
Worin unterscheidet sich die Form von der MINI-Walnuss?
Die Mini-Haselnuss hat eine runde, glatte Form von 40 x 34 x 30 mm, während die MINI-Walnuss die strukturierte Oberfläche einer Nussschale nachbildet und 44 x 33 x 27 mm misst.
Ist die Form für Ofen und Gefrierfach geeignet?
Ja, sie ist ofen- und gefriergeeignet und hält Temperaturen von -40 °C bis +250 °C stand.
Zusätzliche Ressourcen
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