Bûche-Form Meringa, Effekt pochiertes Baiser
Die Form Meringa erfindet die Bûche neu mit einem Design, das an frisch pochiertes Baiser erinnert. Die 3D-Design-Technologie verleiht dem Dessert ein geschwungenes Volumen und fließende Linien.
Eigenschaften
- Design mit Effekt von pochiertem Baiser
- 3D-Design-Technologie, geschwungenes Volumen
- Fließende und gleichmäßige Linien
- Hochleistungs-Platin-Silikon
Anwendungen und Veredelungen
Das gespritzte Relief erzeugt ein Schattenspiel bei der Fertigstellung.
- Bûches und Desserts zum Jahresende
- Mit Velours-Spray besprühen, um den Baiser-Effekt zu verstärken
- Siehe die Bûche-Formen und die Dessertformen
Das Relief erzeugt die Illusion einer mit der Spritztülle gespritzten Dekoration, mit perfekter Gleichmäßigkeit; bis zum Rand eingießen.
Häufig gestellte Fragen
Welchen Effekt bietet diese Form?
Ein Effekt von pochiertem Baiser mit geschwungenem Volumen.
Welche Technologie?
Die 3D-Design-Technologie von Silikomart.
Für welche Saison?
Die Bûches und Desserts zum Jahresende.
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