Mango-Form XXL 600ml

Silikomart Mangoform 600 ml – Professionelles Trompe-l’œil

Silikomart Silikonform Mango 600 ml

Die Silikomart Mangoform 600 ml ist eine Platinsilikonform, die für die Herstellung eines spektakulären Entremets in realistischer Mangofruchtform entwickelt wurde. Ideal für professionelle und anspruchsvolle Hobbykonditoren, ermöglicht sie die Kreation eines hochwertigen Trompe-l’œil-Desserts, perfekt für Schaufenster, Restaurants und Events.

Mit einem Fassungsvermögen von 600 ml ist diese Form perfekt geeignet für die Herstellung eines individuellen Entremets zum Teilen (6 bis 8 Portionen je nach Schnitt). Das Design reproduziert die natürlichen Kurven der Frucht für ein modernes und elegantes visuelles Ergebnis.

Einen ultra realistischen Trompe-l’œil-Effekt

Dank seiner subtilen Details und organischen Form ermöglicht diese Form:

• Mango-Passionsfrucht-Entremets

• Exotische Bavarois

• Fruchtige Mousses

• Gefrorene Desserts

• Velours-Spray- oder Spiegelglasur-Kreationen

Das Ergebnis ist optimal mit einem gelb/orangen Farbverlauf-Velours-Spray, um das natürliche Aussehen der Frucht zu reproduzieren.

Hochleistungs-Platinsilikon

Hergestellt aus 100 % lebensmittelechtem Platinsilikon, garantiert die Form:

• Perfektes Entformen ohne Bruch

• Beständig bei Temperaturen von -60°C bis +230°C

• Geeignet für Gefrierschrank, Ofen und Schockfroster

• Lange Lebensdauer

• Flexibilität und professionelle Stabilität

Geeignet sowohl für kalte Patisserie als auch für gebackene Zubereitungen.

Technische Merkmale

• Marke: Silikomart

• Modell: Mango

• Fassungsvermögen: 600 ml

• Material: lebensmittelechtes Platinsilikon

• Temperaturbereich: -60°C / +230°C

• Verwendung: Entremets, Mousse, Bavarois, gefrorenes Dessert

• Reinigung: spülmaschinenfest

• Abmessungen: 155x114 h 58 mm | 600 ml
  

Ideal für

• Professionelle Konditoren

• Gourmetrestaurants

• Konditorwettbewerb

• Premium Boutique-Kreationen

• Exotische Saisonkarten

Warum die Silikomart Mangoform wählen?

• Modernes und trendiges Design

• Professionelles Finish

• Perfekt für Signature-Desserts

• Weltweit anerkannte Marke

• Hochwertiges Ergebnis garantiert