Zylindrische Form 75 ml – Eleganz und Präzision in Einzelportionen
Mit der Zylinderform 75 ml von Silikomart Professional entdecken Sie die individuelle Pâtisserie in einer eleganten und zeitlosen Form neu. Entwickelt für professionelle und anspruchsvolle Liebhaber ermöglicht sie die Herstellung von 8 perfekten zylindrischen Portionen zu je 75 ml, ideal für moderne Desserts, luftige Mousses und gefrorene Semifreddos.
Sein Design verbindet technische Innovation und klassische Linien und bietet eine gepflegte und einheitliche Präsentation. Dank seines professionellen Platinsilikons ist das Entformen einfach und garantiert klare und präzise Formen.
Technische Merkmale
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Abmessungen der Form: 300 x 175 mm
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Abmessungen der Vertiefungen: 126 x 27 h 27 mm
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Volumen pro Vertiefung: 75 ml
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Gesamtvolumen: 600 ml
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Anzahl der Hohlräume : 8
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Material: 100 % lebensmittelechtes Platinsilikon
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Zubehör enthalten :
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10 kleine schwarze Präsentationsteller
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1 Kunststoff-Ausstecher für Einsätze und Böden
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Vorteile
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Modernes und vielseitiges zylindrisches Format
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Gleichmäßige und präzise Ergebnisse
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Verwendung im Gefrierschrank, Schnellgefrierer und Ofen (-60°C bis +230°C)
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Einfaches Entformen dank antihaftbeschichtetem Silikon
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Inklusive: Präsentationsteller + Ausstecher für maßgeschneiderte Einsätze
Inspirationen und Anwendungen
Mit dem Zylinder 75 ml können Sie eine breite Palette raffinierter Desserts kreieren:
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Individuelle Mousse mit fruchtigen oder schokoladigen Aromen
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Gefrorene Semifreddos, überzogen mit glänzenden Spiegelglasuren
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Elegante und moderne Tellerdesserts
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Neu interpretierte Desserts, die mit Texturen und Farben spielen
Diese Form vereint Kreativität, Präzision und Ästhetik, um sowohl im Geschäft als auch in der Gastronomie zu begeistern.
Bieten Sie Ihren Kunden elegante und moderne Desserts: Verwenden Sie die Zylinderform 75 ml von Silikomart Professional und veredeln Sie Ihre individuellen Kreationen.
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