Silver-Top-Brotbackform – 30 cm
ECCS-Stahl und Whitford-Skandia-Beschichtung
Patisse-Form aus der Silver-Top-Serie aus 0,60 mm starkem ECCS-Stahl zum Backen von rechteckigem Brot und Kuchen. Die Antihaftbeschichtung Whitford Skandia sorgt für leichtes Herauslösen und gleichmäßiges Backen.
Eigenschaften
30x11x9 cm
Abmessungen
230 °C
Max. Temperatur
250 °C kurzzeitig
0,60 mm
Stahldicke
Verwendung
- Ideal für Brot, Kuchen und rechteckige Backwaren
- Vor dem Herauslösen abkühlen lassen, damit die Form erhalten bleibt
- Von Hand spülen, nicht spülmaschinengeeignet
Hinweis: Die Form ist nicht spülmaschinengeeignet. Handwäsche schützt die Whitford-Skandia-Beschichtung dauerhaft.
Vollständige technische Daten
| Marke | Patisse |
| Serie | Silver-Top |
| Material | ECCS-Stahl, 0,60 mm |
| Beschichtung | Whitford Skandia, 8–10 µm |
| Abmessungen | 30 x 11 x 9 cm |
| Ofenbeständigkeit | 230 °C dauerhaft, 250 °C kurzzeitig |
| Pflege | Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet |
Häufig gestellte Fragen
Ist diese Form spülmaschinengeeignet?
Nein, zum Schutz der Whitford-Skandia-Beschichtung wird Handwäsche empfohlen.
Welche maximale Temperatur hält diese Form aus?
Sie ist für dauerhaftes Backen bei bis zu 230 °C und kurzzeitig für bis zu 250 °C geeignet.
Welche Backwaren kann man in dieser Form backen?
Brot, Kuchen und rechteckige Backwaren im klassischen Format dank der Abmessungen von 30 x 11 x 9 cm.
Mehr entdecken
Entdecken Sie auch unsere Edelstahlformen, das gesamte Patisse-Sortiment und unsere Auswahl an professionellem Backzubehör.
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos












