Schokoladen-Fondantglasur gebrauchsfertig 400 g
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Schokoladen-Fondantglasur gebrauchsfertig 400 g

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Betty Crocker – gebrauchsfertige Glasur

Gebrauchsfertige Glasur Schokolade intensiv 400 g

Cremige Textur, ohne Farbstoff, zum Verstreichen oder Aufspritzen geeignet.

Gebrauchsfertige Betty-Crocker-Glasur mit intensivem Schokoladengeschmack und cremig-streichfähiger Textur. Die braune Farbe stammt ausschließlich vom Kakao (8,5 %); es wird kein Farbstoff zugesetzt. Ein Glas mit 400 g reicht für einen Kuchen mit 20 cm Durchmesser oder etwa 27 Cupcakes.

Eigenschaften

400 g
Format
Kuchen mit 20 cm Durchmesser / 27 Cupcakes
8,5%
Fettarmer Kakao
Einzige Farbquelle
30 Tage
Nach dem Öffnen
Im Kühlschrank

Verwendung

  • Vor der Verwendung bei Raumtemperatur gut umrühren.
  • Auf vollständig abgekühlten Kuchen oder Cupcakes verstreichen oder aufspritzen.
  • Für einen glänzenden Glasur-Effekt: eine dünne Grundschicht auftragen, dann die restliche Glasur etwa 20 Sekunden lang bei 800 W ohne Abdeckung in der Mikrowelle erwärmen.
  • Glatt rühren, bei Bedarf weitere 5 bis 10 Sekunden erwärmen und anschließend über den Kuchen geben.

Hinweis: glutenfrei. Kann Spuren von Milch enthalten. Nach dem Öffnen abdecken und im Kühlschrank aufbewahren; innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.

Vollständiges Datenblatt

Marke Betty Crocker (General Mills)
Format 400 g, Kunststoffglas mit Siegelfolie
Zutaten Zucker, Wasser, Palmöl, fettarmes Kakaopulver (8,5 %), Invertzuckersirup, Emulgatoren (E471, E435, E481), Salz, Konservierungsstoff (E202), Stabilisator (E450), Säureregulatoren (E330, E524)
Allergene Glutenfrei. Kann Spuren von Milch enthalten.
Nährwerte (100 g) 399 kcal, Fett 16,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 8,9 g), Kohlenhydrate 60,8 g (davon Zucker 58,2 g), Eiweiß 1,5 g, Salz 0,6 g
Aufbewahrung Vor dem Öffnen kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen unter 30 Tagen im Kühlschrank aufbewahren.

Häufig gestellte Fragen

Muss für die braune Farbe Farbstoff hinzugefügt werden?

Nein, die Farbe stammt vollständig vom fettarmen Kakao (8,5 %): Dieser Rezeptur wird kein Farbstoff zugesetzt.

Wie erhält man einen glänzenden Glasur-Effekt?

Eine dünne Grundschicht auftragen, die restliche Glasur etwa 20 Sekunden lang bei 800 W ohne Abdeckung in der Mikrowelle erwärmen, glatt rühren und anschließend darübergeben.

Wie lange ist das Glas nach dem Öffnen haltbar?

30 Tage im Kühlschrank; das Glas zwischen den Anwendungen gut verschlossen halten.

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