Colour Mill – Spritztüllen
Spritztülle Nr. 2E
Mittlere geschlossene Sterntülle für klassische Rosetten und Bordüren
Die Colour Mill Spritztülle Nr. 2E ist eine Spritztülle aus Edelstahl, die mit allen Einweg- und Mehrweg-Spritzbeuteln kompatibel ist, mit oder ohne Adapter. Das mittlere geschlossene Sternprofil erzeugt mittelgroße Rosetten und Rillen – ein vielseitiges Format zwischen großen Bordüren und feinen Verzierungen.
Lebensmittelechter Edelstahl in Profiqualität: Die Tülle behält ihre Form bei Druck, verformt sich im Laufe der Zeit nicht und ist für den intensiven Gebrauch spülmaschinengeeignet.
Eigenschaften
Nr. 2E
Artikelnummer
Edelstahl
Material
Empfohlene Anwendungen
- Mittelgroße Rosetten als Topping auf klassischen Cupcakes
- Regelmäßige geriffelte Bordüren auf klassischen Layer Cakes
- Dekorative Verzierungen auf einzelnen Tartelettes
Gebrauchsanweisung
- Setzen Sie die Spritztülle mit der Spitze nach vorn in einen leeren Spritzbeutel und schneiden Sie das Ende auf Höhe des Tüllenansatzes ab, damit sie passgenau sitzt
- Füllen Sie den Beutel zu zwei Dritteln mit Ihrer Creme (Buttercreme, aufgeschlagene Ganache, stabilisierte Schlagsahne) und drücken Sie die Luft zur Spitze hin heraus
- Halten Sie den Spritzbeutel senkrecht etwa 1 cm über die Oberfläche und drücken Sie gleichmäßig; spülen Sie die Tülle nach Gebrauch mit warmem Seifenwasser ab (spülmaschinengeeignet)
Bitte beachten: Die Gleichmäßigkeit des Musters hängt vor allem von der Konsistenz der Creme ab (sie sollte auf dem Spatel ein Band bilden): Spülen Sie die Spritztülle Nr. 2E sofort nach Gebrauch ab, damit keine Rückstände im mittleren geschlossenen Sternprofil antrocknen.
Häufig gestellte Fragen
Worin unterscheidet sich die Nr. 2E von der größeren Nr. 2C?
Das Profil ist dasselbe geschlossene Sternprofil, aber die kleinere Öffnung erzeugt feinere und gleichmäßigere Rosetten und Rillen.
Eignet sich diese Tülle für einen Cupcake in Standardgröße?
Ja, sie ist ein Referenzformat für klassische Cupcakes – weder zu wuchtig noch zu unauffällig.
Kann man sie für festen Royal Icing verwenden?
Ja, vorausgesetzt, die Konsistenz wird angepasst: Zu fester Zuckerguss belastet den Spritzbeutel, während zu flüssiger Zuckerguss das Relief der Rillen verschwimmen lässt.
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