Colour Mill – Spritztüllen
Spritztülle Nr. 1A
Große runde Tülle für glatte Linien, Kuppeln und zum Füllen
Die Colour Mill Spritztülle Nr. 1A ist eine Spritztülle aus Edelstahl, die mit allen Einweg- oder wiederverwendbaren Spritzbeuteln kompatibel ist, mit oder ohne Adapter. Das große runde Profil erzeugt durchgehende glatte Linien ohne Struktur und eignet sich ideal für Kuppeln, zum Füllen und für kräftige Schriftzüge.
Professioneller lebensmittelechter Edelstahl: Die Tülle behält auch bei Druck ihre Form, verzieht sich mit der Zeit nicht und ist für eine intensive Nutzung spülmaschinengeeignet.
Eigenschaften
#1A
Artikelnummer
Edelstahl
Material
Empfohlene Anwendungen
- Füllen von Windbeuteln und Eclairs durch Injizieren
- Glatte Kuppeln für Entremets und einzelne Bavarois
- Kräftige Schriftzüge und durchgehende Linien mit dem Spritzbeutel auf Glasuren
Gebrauchsanweisung
- Setzen Sie die Tülle mit der Spitze nach vorn in einen leeren Spritzbeutel und schneiden Sie das Ende auf Höhe des Tüllenansatzes ab, damit sie passgenau sitzt
- Füllen Sie den Spritzbeutel zu zwei Dritteln mit Ihrer Creme (Buttercreme, aufgeschlagene Ganache, stabilisierte Schlagsahne) und drücken Sie die Luft zur Spitze hin heraus
- Halten Sie den Spritzbeutel senkrecht etwa 1 cm über die Oberfläche und drücken Sie gleichmäßig; spülen Sie die Tülle nach Gebrauch mit warmem Seifenwasser ab (spülmaschinengeeignet)
Hinweis: Die Gleichmäßigkeit des Musters hängt vor allem von der Konsistenz der Creme ab (sie sollte am Spatel bandförmig stehen bleiben): Spülen Sie die Tülle Nr. 1A sofort nach Gebrauch ab, damit keine Rückstände im großen runden Profil antrocknen.
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich diese runde Tülle zum Füllen von Windbeuteln?
Ja, das ist eine ihrer wichtigsten Anwendungen: Die Creme lässt sich durch ein kleines Loch an der Unterseite des Windbeutels injizieren, ohne ein sichtbares Muster zu hinterlassen.
Kann man mit dieser Tülle schön glatte Kuppeln erzielen?
Ja, die runde Öffnung ohne Struktur erzeugt beim Aufspritzen in einer kreisförmigen Bewegung von der Mitte nach außen eine glatte Oberfläche.
Welche Spritzbeutelgröße eignet sich am besten für feine Schriftzüge?
Ein 23 cm großer Spritzbeutel bietet mehr Präzision und Kontrolle für Schriftzüge oder feine Linien.
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