Lebensmittelfarbe in Gelform Holly Green – Rainbow Dust ProGel (25 g)

Verleihen Sie Ihren Kreationen mit der konzentrierten Farbe Holly Green aus der ProGel-Reihe eine natürliche und festliche Intensität. Dieses tiefe und satte "Stechpalmen"-Grün ist der unverzichtbare Farbton für Ihre Weihnachtsmotive, pflanzlichen Dekorationen oder um Ihren Desserts Charakter zu verleihen. Dank der professionellen Gel-Formulierung erhalten Sie eine dunkle und lebendige Farbe, ohne jemals die Textur Ihrer Zuckerpaste oder Cremes zu verändern.

Ein Intensives Grün und Professionelle Leistung

• Überlegene Färbekraft: Die hohe Konzentration ermöglicht es, mit einer winzigen Menge Gel tiefe und gesättigte Grüntöne zu erzielen, was eine wirtschaftliche Anwendung garantiert.

• Beherrschte Konsistenz: Auf Tapiokastärke basierend, verflüssigt diese Farbe weder Zuckerpaste, Marzipan noch Buttercreme. Ihre Modellierungen behalten ihre Form.

• Ergonomische Verpackung: Die flexible Tube mit Sicherheitsverschluss ermöglicht eine präzise Tropfen-Dosierung und schützt die Pigmente vor Oxidation.

• Vollständige Vielseitigkeit: Ideal zum Färben von Keksen, Macarons, Candy Melts (durch kleine Zugaben) und Kuchenteigen vor dem Backen.

Anwendungstipps und Sicherheit

1. Einarbeitung: Entfernen Sie die Sicherheitsversiegelung, geben Sie eine kleine Spitze Gel hinzu und kneten Sie kräftig (oder rühren Sie mit einem Spatel), bis ein gleichmäßiger Farbton erreicht ist.

2. Intensivierung: Die Farbe entwickelt sich während des Mischens. Fügen Sie das Gel nach und nach hinzu, bis der gewünschte "Stechpalmen"-Grünton erreicht ist.

3. Zertifizierung & Qualität: Produkt mit koscherer Zertifizierung, das strengen Lebensmittelstandards entspricht.

4. Lagerung: Bei Raumtemperatur, lichtgeschützt aufbewahren, um die Tiefe des grünen Pigments zu erhalten.

Technische Merkmale und Zusammensetzung

• Nettogewicht: 25 g.

• Zutaten: Feuchthaltemittel (E422), Farbstoffe (E155, E102, E133), Wasser, modifizierte Stärke (Tapioka).

• Allergene: Hergestellt in einer Umgebung, die Spuren von Milch, Soja, Ei und Schalenfrüchten enthalten kann.

• Vorsichtsmaßnahmen: Der Farbstoff E102 kann bei Kindern unerwünschte Wirkungen auf Aktivität und Aufmerksamkeit haben.

Alles über ProGel Racing Green (Tipps & Tricks)

Warum Holly Green statt eines klassischen Grüns wählen? Holly Green enthält einen Hauch Braun (Pigment E155), was ihm diese organische Tiefe verleiht, die typisch für Stechpalmen- oder Tannblätter ist. Es ist das natürlichste Grün der Reihe, perfekt, um einen "grellen" oder künstlichen Look bei thematischen Kuchen zu vermeiden.

Hält die Farbe Holly Green dem Backen stand? Ja, die ProGel-Pigmente sind hitzestabil. Sie können Ihre Biskuitböden oder Keksteige färben; das Grün bleibt auch nach dem Backen dunkel und elegant, ohne braun zu werden.

Wie erhält man ein sehr dunkles Waldgrün? Wenn Sie Ihr Holly Green noch dunkler machen möchten, können Sie eine winzige Menge ProGel Black (Schwarz) hinzufügen. Umgekehrt mischen Sie es mit einem Hauch Ocker für ein moosigeres Grün.