Colorant au beurre de cacao Chocolart Jaune Œuf Pavoni 200g – E102 – Prêt à l’emploi

Kakaobutter Chocolart - Orange 200g

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Farbstoff auf Kakaobutterbasis Orange – Chocolart Pavoni – 200 g

Der Chocolart Orange Farbstoff von Pavoni ist ein fertiger Farbstoff auf Basis von mit E110 gefärbter Kakaobutter, speziell entwickelt für die Färbung von Schokolade in der Masse, auf der Oberfläche oder in der Form. Sein leuchtend orangefarbener Ton verleiht eine warme Note, perfekt für Ihre saisonalen oder genussvollen Kreationen.


Eine professionelle, schmelzfertige Lösung

Dieser Farbstoff erfordert kein Mischen: Er muss nur geschmolzen und temperiert werden und ist dann bereit zur Verwendung mit dem Pinsel, der Airbrush oder für das Gießen. Die Dosierung ist perfekt abgestimmt für ein gleichmäßiges, stabiles und intensives Ergebnis.


Technische Merkmale:

  • Typ : Fertiger Farbstoff auf Kakaobutterbasis

  • Farbe : Orange

  • Nettogewicht: 200 g

  • Farbstoff : E110

  • Aluminiumgehalt: 1,36 %

  • Maximal zulässige Dosierung: 1 g / kg

  • Träger: Kakaobutter

  • Herkunft: Italien

  • Marke: Pavoni – Chocolart


Bedienungsanleitung:

  1. Schmelzen (maximal 45 °C).

  2. Temperieren bei 28 °C.

  3. Auf Schokolade, Dekor oder Form auftragen.

  4. Nach Gebrauch gut verschließen.

  5. An einem trockenen, kühlen Ort (20–25 °C), luft- und lichtgeschützt aufbewahren.


Nährwerte (pro 100 g) :

  • Energie: 3330 kJ / 765 kcal

  • Fett: 90 g

    • davon gesättigte Fettsäuren: 54 g

  • Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g)

  • Proteine: 0 g

  • Salz: 0 g


Regulatorische Informationen:

  • Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

  • E110: Kann bei Kindern die Aktivität und Aufmerksamkeit beeinträchtigen.

  • Nicht unverdünnt einnehmen.

  • Nur zur äußerlichen Anwendung.

  • Nur für Profis.


Warum den Colorant Orange Pavoni wählen?

✔ Intensive und gleichmäßige Färbung
Gebrauchsfertig, kein Mischen erforderlich
✔ Ideal für Dekorationen, Formen, Einsätze und Sprühverfahren
✔ Perfekte lebendige Farbe für Herbst, Ostern, Zitrusfrüchte, Halloween

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