Valrhona Verkostungsbox – 60 Quadrate dunkle & Milchschokolade – 300 g
Kollektion Les Collectionneurs
Tauchen Sie ein in die sensorische Welt der Grand Crus von Valrhona mit dieser edlen Schachtel, die aus 60 Quadraten aus dunkler und Milchschokolade besteht. Eine Auswahl, die für Liebhaber reinen Kakaos gedacht ist und Intensität, Ausgewogenheit und Sanftheit vereint.
Jedes Quadrat lädt Sie zu einer geschmacklichen Reise durch die Herkunft des Kakaos ein:
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Tulakalum 75 % : ein intensiver und holziger Grand Cru.
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Guanaja 70 % : emblematisch, zugleich kraftvoll und bitter.
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Caraïbe 66 % : perfekt ausbalanciert, rund und warm.
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Bahibé 46 % : eine kakaohaltige und cremige Milchschokolade.
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Jivara 40 % : mild, milchig und vanillig.
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Andoa Lait 39 % : Noten von Karamell und fruchtigem Kakao.
Präsentiert in einer ökologisch gestalteten und recycelbaren Schachtel, ist es ideal, um sich oder anderen eine hochwertige französische Verkostung zu schenken.
Eigenschaften
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Marke : Valrhona
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Nettogewicht: 300 g
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Referenz: 34269
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Schokoladensorte: Zartbitter & Milch
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Label: B Corp zertifiziertes Unternehmen
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Ökologisch verantwortliche und recycelbare Schachtel
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Französische Herstellung
Zusammensetzung
Zutaten:
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrzucker, Zuckerrohr, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt, Gerstenmalzextrakt, Vanille.
Allergene:
Enthält Milch und Gerste (Gluten). Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
| Elemente | Menge |
|---|---|
| Energie | 2405 kJ / 579 kcal |
| Lipide | 41,80 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 25,20 g |
| Kohlenhydrate | 38,10 g |
| – davon Zucker | 35,80 g |
| Proteine | 8,52 g |
| Ballaststoffe | 8,29 g |
| Salz | 0,12 g |
Aufbewahrung
Bei 16 °C bis 20 °C lagern, geschützt vor Licht, Feuchtigkeit und starken Gerüchen.
Hauptmerkmale
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60 ikonische Stücke aus den prestigeträchtigsten Valrhona Crus
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Perfekte Kombination aus kräftiger Zartbitterschokolade und feiner Milchschokolade
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Französische Herstellung mit von Spitzenköchen anerkanntem Know-how
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Recycelbare Schachtel und raffiniertes Design
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B Corp zertifiziertes Unternehmen, engagiert für eine nachhaltige und verantwortungsbewusste Produktion