Valrhona - Mandeln, Haselnüsse und Süßwaren
Mit Zartbitterschokolade überzogene Orangettes - 130 g
Mit Valrhona Zartbitterschokolade überzogene kandierte Orangenschalen, 130g Genuss.
Valrhona Orangettes, feine Scheiben kandierter Orangenschalen, überzogen mit Zartbitterschokolade, Beutel 130g. Die fruchtige Bitterkeit der kandierten Orange verbindet sich mit der Intensität der Valrhona Zartbitterschokolade zu einer Referenzsüßigkeit zum Mahlzeitende, zur Kaffeezeit oder als Begleitung einer Verkostung. Weiche Textur, typisch für gute Orangettes.
Eigenschaften
Süßware
Typ
Mit Zartbitterschokolade überzogene kandierte Orangenschalen
130g
Format
Aperitif oder Dessert
Beutel/Schachtel
Präsentation
Praktisch oder als Geschenk
2Für welche Anlässe?
Die besten Momente, um dieses Valrhona-Produkt zu genießen.
Kaffee-Begleitung
Mahlzeitende
liebhaber von bitter-fruchtigen Aromen
3Tipps
Schokoladiger Aperitif oder Genuss
Die mit Valrhona-Schokolade überzogenen Mandeln und Haselnüsse werden als schokoladiger Aperitif mit Kaffee, zum Abschluss einer Mahlzeit zur Verlängerung der süßen Note oder einfach zum Knabbern serviert. Bei Raumtemperatur (16 bis 18°C) und trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb eines Monats verzehren, um die Knusprigkeit der Trockenfrüchte zu erhalten.
4Die Begleiter dieser Süßigkeit
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Technisches Datenblatt
| Marke | Valrhona (Frankreich, Tain-l'Hermitage) |
| Sortiment | Mandeln, Haselnüsse und Süßwaren |
| Zusammensetzung | Mit Zartbitterschokolade überzogene kandierte Orangenschalen |
| Format | 130g |
| Aufbewahrung | 16 bis 18°C, licht- und feuchtigkeitsgeschützt lagern |
| Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Soja, Gluten enthalten. |
| Hergestellt in | Frankreich (Tain-l'Hermitage, Drôme) |
Häufige Fragen
Wie bewahrt man umhüllte Mandeln und Haselnüsse auf?
Bei 16-18°C, licht- und feuchtigkeitsgeschützt, im wiederverschlossenen Beutel nach dem Öffnen. Kühlschrank vermeiden (Kondensation). Innerhalb von 1 Monat nach Öffnung verzehren, um die Knusprigkeit der Trockenfrüchte zu erhalten. Feuchtigkeit ist der Hauptfeind: sie macht die Trockenfrucht weich und lässt die Ummantelung weiß werden.
Unterschied zwischen umhüllten Mandeln und Mandel-Schokolade?
Bei den Valrhona umhüllten Mandeln ist die ganze Mandel (oder Haselnuss) im Kern, umgeben von mehreren Schichten Schokolade. Das Verhältnis Frucht/Schokolade ist umgekehrt: viel Frucht, wenig Schokolade. Bei einer Mandel-Tafel ist es umgekehrt: viel Schokolade, wenige Fruchtstücke.
Für Allergiker geeignet?
Nein, diese Produkte enthalten Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse) und werden in einer Werkstatt hergestellt, die Milch, Soja und Gluten verarbeitet. Bei Allergie gegen Schalenfrüchte strikt zu vermeiden. Bei anderen Allergien bitte das Produktetikett prüfen.
Ideal für die Jahresendfeiern?
Ja, es ist ein großer Klassiker der Jahresendfeiern: als schokoladiger Aperitif, zum Kaffee nach dem Essen oder als kleines genussvolles Geschenk. Die 230g Geschenkbox oder das Tripack ermöglichen eine ansprechende Geschenkpräsentation.
Um mehr zu erfahren
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