Zuckerpaste Pastel Blue 250 g – FunCakes
Verleihen Sie Ihren Backkreationen mit der Zuckerpaste FunCakes Pastel Blue eine zarte Note. Ihr sanfter Pastellblau-Ton und der köstliche Vanillegeschmack machen sie zum perfekten Begleiter, um Ihre Kuchen, Cupcakes oder Kekse zu veredeln.
Sehr geschmeidig, glatt und leicht auszurollen, ist diese Zuckerpaste ideal zum Überziehen von Kuchen oder zum Ausschneiden klarer und präziser Formen. Sie eignet sich auch zum Modellieren eleganter Dekorationen und kann mit Lebensmittelfarben individuell gestaltet werden. Für ein optimales Ergebnis nach dem Färben lassen Sie sie eine Stunde unter Folie ruhen und kneten sie vor der Verwendung erneut.
Eigenschaften:
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Farbe: zartes Pastellblau
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Geschmack: Vanille
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Textur: geschmeidig und fein, härtet nach dem Auftragen aus
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Inhalt: 250 g
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Lagertemperatur: 15-20 °C, vor Feuchtigkeit und Licht geschützt
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Kompatibel mit: Lebensmittelfarben, Ausstechformen, Backformen
Um einen runden Kuchen mit 20 cm Durchmesser zu bedecken, rechnen Sie mit etwa 500 g Zuckerpaste.
Gebrauchsanweisung:
Lassen Sie den Teig Raumtemperatur erreichen. Kneten Sie ihn kräftig, bis er geschmeidig und elastisch ist. Rollen Sie ihn auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche aus und drehen Sie ihn regelmäßig um ein Viertel, damit er nicht klebt. Wenn die Ränder beim Ausrollen reißen, kneten Sie ihn vor der Verwendung erneut.
Zutaten
Zucker (79%), pflanzliches Fett (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, natürliches Aroma, Konservierungsmittel: E200, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E133.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Allergene
Keine verpflichtenden Allergene. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Zertifizierung
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Weizenfrei glutenfrei (NL-090-036)
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Halal zertifiziert
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Geeignet für Vegetarier und Veganer
Nährwerte (pro 100 g)
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Energie: 1685 kJ / 403 kcal
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Fettgehalt: 6,7 g
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davon gesättigte Fettsäuren: 4,6 g
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Kohlenhydrate: 85,2 g
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Zuckerfrei: 82,8 g
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Proteine: 0,0 g
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Salz: 0,1 g
Um Ihre Konditoreikreationen weiter zu vertiefen:
Die Pastellblaue Zuckerpaste wird noch leistungsfähiger, wenn sie mit den richtigen Zubehörteilen und Zutaten verwendet wird. Für ein professionelles und langlebiges Ergebnis denken Sie an:
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Ihrem Teig mehr Festigkeit verleihen dank des CMC Tylo Pulver 40 g, ideal zum Modellieren von essbaren Blumen oder Figuren.
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Ihren weißen Fondant nach Belieben einfärben mit unserer Auswahl an liposolublen Lebensmittelfarben, kompatibel mit Zuckerpasten.
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