Azucren - Azuglow Sparkle
Essbarer Glitzer Azuglow Sparkle Rot 3 g
Durchscheinende rote Splitter für Valentinstags- und Weihnachtsdekorationen.
Die Azuglow Sparkle roten Glitzer sind feine, durchscheinende, leuchtend rote Splitter, die Verzierungen Struktur und Glanz verleihen. Sie eignen sich für Valentinstagskuchen, Weihnachtsbûches und -kekse oder als Randverzierung eines Red Velvet Cakes. 3-g-Glas auf Maisstärkebasis, allergenfrei.
Eigenschaften
- Farbe
- Rot
- Durchscheinender Splitter
- Format
- 3 g
- Verzierungsglas
- Basis
- Stärke
- Maisstärke, allergenfrei
Empfohlene Verwendung
- Valentinstag: Verzierung auf glasierten Herzen, Cupcakes und Layer Cakes
- Weihnachten: Rand einer Bûche, glasierte Kekse und Cake Pops
- Red Velvet: eine Prise auf das Frischkäse-Frosting geben
- Festliche Getränke: zum Servieren Splitter auf die Oberfläche streuen
Patissland-Tipp
Vollständiges technisches Datenblatt
| Zusammensetzung | Maisstärke, Farbstoffe E129* und E124* |
|---|---|
| Pflichtangabe | *E129, E124: Kann bei Kindern die Aktivität und Aufmerksamkeit beeinträchtigen |
| Format | 3-g-Glas |
| Allergene | Keine |
| Lagerung | Kühl und trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und gut verschlossen aufbewahren |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie halten die Glitzer auf dem Kuchen?
Streuen Sie sie auf eine noch leicht klebrige Oberfläche: frische Buttercreme, noch nicht fest gewordene Glasur oder feuchtes Royal Icing. Auf einer trockenen Oberfläche reicht eine dünne Schicht neutraler Glasur oder Sirup, die Sie mit einem Pinsel auftragen, um sie zu befestigen.
Kann man sie längere Zeit vorher auf Schlagsahne streuen?
Sie bestehen aus Maisstärke: Bei längerem Kontakt mit Feuchtigkeit werden sie weich und verlieren ihren Glanz. Auf Schlagsahne oder Chantilly sollten sie erst kurz vor dem Servieren gestreut werden.
Enthalten die Azuglow Sparkle-Glitzer Allergene?
Nein, laut Hersteller ist das Produkt allergenfrei. Aufgrund der verwendeten Farbstoffe ist jedoch der vorgeschriebene Warnhinweis für Kinder erforderlich.
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