Silikonform Promise 65 ml – Silikomart Professional

Die Promise 65 ml Form von Silikomart Professional drückt Einheit und Harmonie durch ihre kreisrunde und elegante Savarin-Form aus. Entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Konditormeister David Vidal, ist diese professionelle Form aus hochwertigem Platinsilikon ideal für die Herstellung von raffinierten Einzelportionen von 65 ml.

Es enthält einen doppelt verwendbaren Ausstecher, mit dem Sie originelle Einsätze oder perfekt auf Ihre Kreationen abgestimmte Basen herstellen können. Ein multifunktionales Werkzeug, das den Weg zu unendlich vielen Zubereitungen öffnet: einzelne Desserts, Tellerdesserts, gefrorene Mousse oder kleine im Ofen gebackene Kuchen.

Technische Merkmale

• Formmaße: 300 x 175 mm

• Hohlraummaße : Ø 85/44 mm – Höhe 20 mm

• Volumen pro Mulde: 65 ml

• Gesamtkapazität: 390 ml (6 Mulden)

• Zubehör inklusive: Doppelverwendungs-Ausstecher

• Material: 100 % Platin-Silikon, hergestellt in Italien

• Temperaturbeständigkeit: -60°C bis +230°C

• Kompatibilität: Ofen, Mikrowelle, Kühlschrank, Gefrierschrank und Tiefkühler

• Pflege: leicht zu reinigen, spülmaschinenfest

Vorteile der Promise 65 Form

• Form elegante und vielseitige runde Savarinform

• Zusammenarbeit mit einem renommierten Konditormeister: David Vidal

• Doppelverwendungs-Ausstecher inklusive für Einsätze und Böden

• Professionelle Ergebnisse mit perfektem Stürzen ohne Einfetten

• Ideal für einzelne Zwischendesserts, gefrorene Desserts, Schäume oder Mini-Backwaren

• Langlebiges Material, wiederverwendbar bis zu 2000 Einsätzen

Rezeptinspirationen

• Gefrorene Vanille- und Beerenparfaits, gelierter Fruchtsoßeneinsatz

• Neu interpretierte Schokosavarins mit knusprigem Praliné-Einsatz

• Mini exotische Zwischendesserts (Mango, Passionsfrucht, Kokos)

• Moderne herzhafte Kreationen: Gemüseschaum, gastronomische Fingerfood

Packungsinhalt

• 1 Silikonform Promise 65 ml – 6 Mulden

• 1 Doppelverwendungs-Ausstecher