Mandelpulver Tant Pour Tant - Speziell für Macarons - 5KG

Tant pour Tant Mandelpulver Macaron - 5 kg | Pariani

Produktbeschreibung : Entdecken Sie das Tant Pour Tant Pulver von Pariani, ein unverzichtbares Produkt für die professionelle Herstellung von Macarons. Diese ausgewogene Mischung aus 50 % extra feinem, geschältem kalifornischem Mandelmehl und 50 % Puderzucker ist gebrauchsfertig und vereinfacht Ihren Herstellungsprozess. Ideal für Konditoren und Handwerker, garantiert es Macarons von außergewöhnlicher Qualität.

• Marke : Pariani
• Gewicht : 5 kg
• Zusammensetzung : 50 % Mandelmehl (Herkunft Kalifornien), 50 % Puderzucker (mit 97 % Zucker und 3 % Maisstärke)
• Verwendung : 1 kg Tant Pour Tant ermöglicht die Herstellung von 100 bis 125 Macarons
• Ergebnis : Macarons in elfenbeinweißer Farbe, einheitlich und kompakt, mit spezifischer Korngröße

Eigenschaften :

• Schnell und praktisch : Schlüsselfertige Lösung für Profis, ideal für eine effiziente Produktion ohne Qualitätskompromisse.
• Garantierte Gleichmäßigkeit : Die Feinheit der Mischung sorgt für makellose Macarons in Textur und Aussehen.
• Spezifische Korngröße : Entwickelt, um perfekt glatte und homogene Macarons mit optimaler Feuchtigkeitsrate zu gewährleisten.

Nährwerte (pro 100 g) :

• Energie : 513 kcal / 2146 kJ
• Eiweiß : 9,7 g
• Fett : 26,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g
• Kohlenhydrate : 57,3 g, davon Zucker: 52,3 g
• Ballaststoffe : 4,9 g
• Salz : 0,0 g

Allergene :

• Enthält: Pistazien, Haselnüsse, Walnüsse, Pekannüsse, Macadamianüsse, Cashewnüsse, Sesam, Soja, Milch.

Aufbewahrungshinweise : Bewahren Sie das Tant Pour Tant Mandelpulver an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor Feuchtigkeit und Wärmequellen, auf, um Frische und Qualität zu erhalten.

Warum Pariani wählen?

• Professionelle Exzellenz : Die Produkte von Pariani sind darauf ausgelegt, Handwerkern und Konditoren optimale Leistung zu bieten und bei jeder Anwendung außergewöhnliche Ergebnisse zu garantieren.
• Zufriedenheit garantiert : Mit Pariani stellen Sie gleichmäßige, raffinierte und köstliche Macarons her, die alle Feinschmecker begeistern.

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