DECORA · FORM
Mikroperforierte Edelstahl-Herzform 18 x 16 cm
Mittlere Größe für ein teilbares Familienherz-Dessert
Dieser mikroperforierte Edelstahlring in Herzform sorgt für ein gleichmäßiges Backen des Teigs und ein einfaches Herauslösen, auch bei empfindlichen Füllungen. Seine mittlere Größe eignet sich für ein teilbares Familien-Dessert.
EIGENSCHAFTEN
18 x 16 cm
Abmessungen
Höhe 3,5 cm
Edelstahl
Material
lebensmittelecht
-40°C bis +250°C
Temperatur
ANWENDUNGSHINWEISE
- Füllen Sie die Form mit einem Mürbeteig- oder Zuckerteigboden für eine fruchtige Füllung, Mousse oder Ganache.
- Die 3,5 cm hohen Wände eignen sich sowohl für dicke Tartes als auch für Entremets.
- Geeignet für Desserts zum Valentinstag, für Geburtstage, Familienfeiern oder Verlobungen.
- Nach dem vollständigen Abkühlen einfach in der Spülmaschine reinigen.
Hinweis: Die formstabile Edelstahlstruktur verformt sich beim Backen nicht – ein Vorteil für eine stets klare Herzform.
HÄUFIGE FRAGEN
Welche Füllungshöhe ermöglicht diese Form?
Die 3,5 cm hohen Wände eignen sich für dicke Tartes ebenso wie für mehrschichtig aufgebaute Entremets.
Ist die Form spülmaschinengeeignet?
Ja, der lebensmittelechte Edelstahl ist spülmaschinengeeignet und hält Temperaturen von -40°C bis +250°C stand – für die Verwendung im Backofen ebenso wie im Gefrierschrank.
Welche Größe sollte ich bei den 3 mikroperforierten Herzformen wählen?
Die 18 x 16 cm große Form eignet sich für ein teilbares Familien-Dessert, die 24 x 22 cm große Form für große Kreationen wie eine Hochzeitstorte und die 10 x 9 cm große Form für Einzelportionen.
MEHR ENTDECKEN
Vergleichen Sie die mikroperforierte Edelstahl-Herzform 24 x 22 cm und die mikroperforierte Edelstahl-Herzform 10 x 9 cm in der Kollektion Edelstahlformen.
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