Colour Mill - Schoko-Drip
Schoko-Drip 125 g - Babyblau
Gebrauchsfertige, fließende Schokolade in zartem Pastellblau
Der Choco Drip Baby Blue von Colour Mill ist eine gebrauchsfertige, durchgehend in zartem, leuchtendem Pastellblau gefärbte, fließende Schokolade. Sie bildet gleichmäßige, saubere Tropfen am Kuchenrand, ohne beim Trocknen die Farbe zu verändern oder matt zu werden.
Die Schokolade ist in einem 125-g-Quetschbeutel mit Dosierspitze abgefüllt, in wenigen Sekunden erwärmt und kann direkt nach der Entnahme aus der Mikrowelle oder dem Wasserbad aufgetragen werden.
Eigenschaften
125 g
Inhalt
Baby Blue
Farbton
Empfohlene Verwendung
- Babyshowers für Jungen und Gender-Reveal-Partys, als Hauptfarbe oder Akzent
- Winterliche Themen und Schneeflocken auf weißem oder elfenbeinfarbenem Untergrund
- Kindergeburtstage mit Meeres- oder Wasserthema
Anwendung
- Den verschlossenen Beutel in 10-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle oder bei niedriger Hitze im Wasserbad erwärmen, bis eine glatte, klümpchenfreie Masse entsteht
- Am Rand einer Schüssel testen: Der Tropfen sollte nach 2 bis 3 cm stoppen und nicht bis zum Boden laufen
- Auf einen gut gekühlten Kuchen auftragen. Dazu den Beutel sanft zusammendrücken und vom Rand nach außen arbeiten. Anschließend 15 Minuten kühlen, damit der Drip fest wird
Zutaten und Allergene
Zutaten: Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Palm), Emulgatoren: E322 (Soja), E433, E492, Molkenpulver, Aroma, Antioxidationsmittel: E307, E307b, Milchbestandteile, Sahnepulver, Glycerin, Öl (Raps), Farbstoffe: E133, E120.
Allergene: Enthält Soja und Milch.
Hinweis: Erwärmen Sie den Beutel lieber in kurzen 10-Sekunden-Intervallen statt auf einmal: Bei zu langem Erwärmen wird der Drip zu flüssig und läuft bis auf die Tortenplatte. Der Kuchen sollte aus dem Kühlschrank kommen und die äußere Glasur bereits fest sein, damit die Tropfen sauber stoppen.
Häufig gestellte Fragen
Bleibt der Farbton Baby Blue nach dem Abkühlen pastellfarben?
Ja, die Farbe wird beim Festwerden nicht dunkler. Das Endergebnis entspricht dem Farbton beim Auftragen.
Auf welche Glasur kann dieser Drip aufgetragen werden?
Auf eine gut gekühlte, glatte Oberfläche: aufgeschlagene Ganache, glatt verstrichene Buttercreme oder Fondant. Die Glasur muss vor dem Auftragen fest sein.
Wie bewahre ich den angebrochenen Beutel auf?
Verschließen Sie ihn mit einem Clip oder füllen Sie den Inhalt in ein luftdichtes Glas um. Bei Zimmertemperatur lichtgeschützt aufbewahren und innerhalb eines Monats verbrauchen.
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